Rolls "California" tau khwv tau yog cov muaj koob meej vim yog lawv cov xim ci thiab kev saj tshiab. Ntxiv rau cov khoom xyaw yob ib txwm ua, nws cov lus muaj xws li nqaij crab, avocado thiab tobiko caviar.
Nws yog qhov tsim nyog
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- - 1 daim ntawv loj ntawm nori;
- - 200 g ntawm sushi nplej;
- - 80 g ntawm ntuj aub nqaij;
- - 1/2 avocado;
- - 70 g tobiko;
- - 20 ml Japanese soy mayonnaise.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil kom txog thaum siav sushi mesh - glutinous mov rau sushi thiab yob. Muab cov ntaub yas qhwv rau ntawm cov xyoob makisu lev thiab muab ib daim ntawv ntawm nori seaweed, sab matte nce, ib nrab. Siv dej ntub dej hauv koj txhais tes. Siv cov nplej nrog cov ntiv tes ntub thiab tsim "hnyuv ntxwm", maj mam kov nws kom nruj.
Kauj ruam 2
Muab cov sushi meshes tso rau ntawm daim ntawv nori. Maj mam kis cov nplej los ntawm nruab nrab mus rau sab nraud dhau ntawm txheej npoo ntawm nori. Koj yuav tsum muaj ib txheej ntawm sushi mesh ntawm daim seaweed. Hauv qhov no, 1 cm ntawm ntug deb ntawm koj yuav tsum nyob twj ywm yam tsis muaj mov. Siv rab riam nyias, nthuav tob tob (ya ntses roe) hla dhau mov. Ntaus nws nrawm.
Kauj ruam 3
Npog cov nplooj ntawv nrog ib daim ntawm cov ntaub pua plag thiab ntxeev dua. Tam sim no lub mov sushi meshi nyob hauv daim lev thiab nplooj nori nyob rau saum toj. Txiav nqaij roob ris rau hauv cov nplais. Tev thiab txiav cov avocado rau hauv daim nyias nyias.
Kauj ruam 4
Ncuav Japanese soy mayonnaise nyob rau ntawm qhov chaw nruab nrab ntawm cov ntawv nori raws ntug ntev. Koj tuaj yeem ntxiv ib co wasabi horseradish mus saj. Tshaj tawm cov crab nqaij ntawm sab saum toj, ob peb slices ntawm avocado tshiab. Hauv California qaws, koj tuaj yeem ntxiv cov dib tshiab, txiav ua ib daim nyias nyias.
Kauj ruam 5
Nqa tus ntug ntawm xyoob lev ze tshaj koj ib me ntsis. Lob daim lev los ntawm ntug, nrog rau qee tus nori sab laug yam tsis muaj mov, thiab yob yob hauv kev rov qab los ntawm koj, maj mam nias ntawm qhov txhaws. Nws yuav tsum ua tiav npog ntsuab nplooj algae.
Kauj Ruam 6
Nias lub khob dua lub lev, ua rau nws lub xwmfab. Trim qhov xaus ntawm lub yob resulting. Nthuav cov xyoob lev.
Kauj Ruam 7
Txiav cov ntawv yob rau hauv 6-8 sib npaug ntu 2 cm siab. Qhov no, siv rab riam nyias nyias, thiab ntse. Txau nws hauv dej tom qab txiav txhua zaus. Txau cov noob hnav rau ntawm txoj kab yob tiav, yog xav tau. Muab rau California Qaws nrog Wasabi, Cov Kua Sau Qaub thiab Qij Hliav.
