Yuav Ua Li Cas Ua Cov Kua Txiv Qaub Cream Stew

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Anonim

Stew hauv qaub cream ntses yog qhov kev xaiv tsim nyog rau noj su lossis noj hmo. Ua tsaug rau mustard, nws tau txais ib qho kev hloov maj mam ci, thiab qaub cream, nyob rau hauv lem, muab cov zaub mov juiciness thiab zoo kawg rhiab. Ntxiv mus, txhua sab zaub yog haum rau xws li ib lub tais, uas yuav ua rau nws txaus siab dua. Sim ua noj nws rau koj cov txiv neej. Lawv yeej yuav tsis kam thiab yuav txaus siab.

Stew hauv qaub cream
Stew hauv qaub cream

Nws yog qhov tsim nyog

  • - nqaij (pulp ntawm nqaij nyuj los yog nqaij npuas) - 500 g:
  • - dos - 4 pcs.;
  • - qaub cream nrog roj cov ntsiab lus ntawm 20% - 180 g;
  • - mustard - 1 tbsp. l.;
  • - hmoov nplej - 1 tbsp. l. tsis muaj xaub;
  • - Bay nplooj - 1-2 pcs.;
  • - hauv av dub kua txob - 1 tsp;
  • - ntsev;
  • - sunflower roj rau kib;
  • - tshuaj ntsuab tshiab - yeem;
  • - tob frying lauj kaub.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Yaug cov nqaij, plhws qhuav nrog cov ntawv so tes thiab txiav rau hauv ib daim hlab txog li 1.5 cm tuab.

Kauj ruam 2

Tshem lub husk los ntawm cov dos thiab tsuav lawv hauv ib nrab ib ncig. Nqa cov roj npau npau kom sov, ua kom sov, tom qab ntawd muab cov roj sunflower thiab nws ua kom sov.

Kauj ruam 3

Tam sim no hloov cov nqaij rau lub lauj kaub thiab kib nws rau 15 feeb, kom txog thaum tag nrho cov kua txiv tau yaj, kom txog thaum ib daim ntawv xim av xim av. Ntxiv cov dos, do hauv cov nqaij, thiab kib kom txog thaum brownish.

Kauj ruam 4

Tom qab ntawd, ntxiv cov hmoov nplej thiab sai sai nws sib xyaw nrog cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiaj li tsis muaj cov qog ib daim ntawv, thiab tom qab ntawd muab hliv hauv 200 ml ntawm dej kub. Thaum nws npau npau, txo qhov kub kom txias rau qhov chaw qis tshaj, npog thiab sim nqaij nyug rau 50 feeb thiab nqaij npuas rau 40 feeb.

Kauj ruam 5

Thaum lub sijhawm kwv yees los txog rau qhov kawg, hauv ib lub tais cais me me, sib tov qaub cream thiab mustard kom txog thaum tus, thiab tom qab ntawd hloov cov huab hwm coj no rau cov nqaij thiab npaj ua noj ntxiv rau ib nrab teev.

Kauj Ruam 6

Ua ntej tshem tawm lub lauj kaub los ntawm qhov cub, ntxiv Bay nplooj ntoos, dub kua txob hauv av, ntsev kom saj hauv 5-7 feeb thiab sib tov txhua yam.

Kauj Ruam 7

Ua rau lub stew siav nrog rau sab zaub mov uas koj nyiam, xws li cov qos yaj ywm mos, taum pauv, nqaij txhuv lossis nplej zom, thiab nphoo nrog qab cov tshuaj tsw qab. Yog tias xav tau, cov zaub mov, twb npaj tawm ntawm cov phiajcim, tuaj yeem txau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab tshiab.

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