Ua noj ncuav qab tiag tiag tsis yog haujlwm hnyav, tab sis kuj tsis yog ib qho yooj yim. Yog tias koj hliv nplej nrog dej thiab ua noj, nplawm lwm qhov sib tov nrog rab diav, zoo li cov porridge los ntawm lwm cov zaub mov, koj tau txais qhov tsis meej kiag li.
Txhuv tuaj yeem ua tau ntau yam, yog li nws yuav tsum tau siav rau hauv kev sib txawv. Cov nplej ntev ntev yog qhov zoo tshaj plaws rau kev npaj cov ntxhiab tsw ntawm sab zaub mov rau ntau cov tais diav los ntawm zaub, nqaij, ntses thiab nqaij ntses. Cov nplej hauv nruab nrab tuaj yeem siv rau kev npaj rau thawj zaug kawm. Txhawm rau ua kom sushi thiab yob, mov nrog round nplej yog zoo tag nrho - nws muaj nplaum heev.
Txog kev pib, txhua tus txhuv yuav tsum tau npaj rau kev ua noj, vim qhov no nws yuav tsum tau muab yaug kom huv hauv cov dej txias. Koj tuaj yeem siv sab sab rau qhov no. Cov txheej txheem dej yaug tshuaj yuav tsum tau rov ua tsawg kawg 5 zaug, qhov tshwm sim ntawm cov dej kawg kawg yuav tsum tau ua kom meej. Tom qab ntawd cov txhuv tau so (ncuav 1 feem ntawm mov nrog 2 seem ntawm dej txias thiab tawm mus li 30 feeb). Qhov txiaj ntsig ntawm kev tswj hwm no yuav yog ib qho khoom lag luam ntxiv crumbly. Tom qab ntawd cov dej noo thiab cov mov tau hau.
Los ntawm kev saib qee qhov sib txawv ntawm cov dej thiab mov thaum ua noj, koj tuaj yeem tau txais cov txiaj ntsig sib txawv. Cov feem coob ib txwm yog 1 ntu mov rau 2 ntu dej. Qhov loj tshaj plaws nrog xws li kev ua noj yog tsis pub ua kom muaj kev yaum thaum lub sijhawm ua khoom noj. Ua mov nplej dhau li nruab nrab lossis qis cua sov li 10 txog 17 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, koj tuaj yeem yaug cov mov siav nrog dej npau npau.
Round grain nplej yuav tsum tau noj rau tsis pub ntau tshaj 12 feeb. Tom qab dej ntws cov dej ntau dhau thiab cov mov nplej tau npaj tiav. Yog tias koj xav tau cov nplej friable, koj tuaj yeem yaug nrog dej npau npau, tab sis yog tias cov khoom lag luam yuav raug siv rau kev ua qaws lossis sushi, ces nws yuav tsum tsis txhob yaug.
