Cov neeg feem coob tsis tuaj yeem xav tias yuav noj hmo tsis muaj thawj chav kawm - kua zaub. Muaj ntau tus niam tsev paub ua li cas ua noj borscht, tab sis cov kaus poom ntses kua zaub zoo li tau ploj mus rau qhov chaw nyob deb dhau los. Yog li, rau qhov kev npaj ntawm cov kua zaub no, koj tuaj yeem siv cov ntses kaus poom kiag li. Nws muaj qhov txawv saj, qab ntxiag tsw thiab xim. Thiab nws yooj yim heev los npaj nws, thiab tseem ceeb tshaj - ua sai sai.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Dej - 2 liv;
- nruab nrab qos yaj ywm - 5 daim;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 lub taub hau;
- Cov ntses kaus poom - 1 tau (250 grams);
- Bay nplooj ntoos
- ntsev
- txuj lom
- zaub ntsuab los saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso dej rau hauv lub lauj kaub thiab muab hluav taws tso rau.
Kauj ruam 2
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav rau hauv wedges. Muab rhaub rau hauv cov dej npau npau. Ntxiv cov nplooj Bay thiab cov txuj lom. Noj cov qos yaj ywm kom txog thaum ib nrab siav (li 10 txog 15 feeb).
Kauj ruam 3
Tev lub carrots thiab grate lawv ntawm ib coarse grater. Fry nyob rau hauv ib qho me me ntawm sunflower roj. Ntxiv cov dos siav thiab sauté kom txog thaum cov zaub muaj lub teeb kub xim av.
Kauj ruam 4
5 feeb ua ntej ua noj, ntxiv cov kaus poom ntses, zaub tws thiab kib zaub rau cov kua zaub. Ntxiv qee qhov qij minced yog tias xav tau.
Kauj ruam 5
Tso tawm cov kua zaub kom hws tawm hla cov cua sov tsawg li 2 txog 3 feeb. Bon Appetit!
