Muaj ntau txoj hauv kev los ua noj spaghetti. Cov zaub mov no nrog eggplants thiab nceb hloov mus ua qab thiab txaus siab, thiab koj tsev neeg tag nrho yuav txaus siab rau nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txaij - 300 gr.;
- - nceb porcini - 30 gr.;
- - haus luam yeeb brisket - 250 gr.;
- - dos;
- - txiv lws suav - 250 gr.;
- - spaghetti - 200 gr.;
- - cheese - 100 gr.;
- - ntsev kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum pib, ncuav dej npau rau lub nceb rau 30 feeb.
Kauj ruam 2
Lub sijhawm no, peb npaj tag nrho cov khoom xyaw:
- tshiav cov cheese;
- txiav txiv lws suav thiab eggplants rau hauv cubes;
- txiav tus brisket rau hauv tej daim me me;
- finely chop lub dos.
Kauj ruam 3
Fry cov hauv paus hauv cov roj zaub, ntxiv cov nceb thiab kib rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 4
Ntxiv brisket, eggplant rau lub nceb thiab tawm ntawm hluav taws rau 20-25 feeb. Tom qab ntawd muab cov txiv lws suav thiab kib rau lwm 5-7 feeb.
Kauj ruam 5
Boil lub spaghetti kom txog thaum kev sib tw.
Kauj Ruam 6
Ntxiv txaij nrog brisket thiab nceb rau spaghetti, sib tov.
Kauj Ruam 7
Txau nrog tshuaj ntsuab thiab tshij ua ntej pab.
