Caesar salad tau txais nws lub npe hauv kev hwm ntawm tus tsim. Tsis yog, tau kawg, nws tsis yog Guy Julius Caesar uas tau tsim nws, tab sis nws tesca Cardini Caesar. Nws yog nws leej twg, ntawm hnub so ntawm American Independence Day, ntshai tias tus qhua rau nws lub tsev noj mov me me yuav tsis muaj khoom noj txom ncauj txaus, txiav txim siab ua zaub xam lav los ntawm cov khoom lag luam uas nyob ntawm. Raws li qhov tshwm sim, tus heev "Caesar", uas tam sim no nrov thoob plaws ntiaj teb, tau yug los.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Txiv qaub - ib nrab
- Qe - 2 pcs.
- Parmesan cheese (grated) - 1-2 tablespoons
- Txiv roj roj - 100 g
- Qab zib mustard - 20 g lossis Worcestershire ntses - ob peb tee.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Caesar salad yog hnav nrog kua ntses ntawm tib lub npe. Qhov kev hnav khaub ncaws no yooj yim txaus los npaj. Txoj kev ntawm nws kev npaj yog zoo heev rau txoj kev ntawm kev ua mayonnaise.
Boil dej nyob rau hauv ib qho me me saucepan. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab tso ob lub qe qaib qe tso rau hauv dej. Tom qab 3 feeb, coj lawv tawm thiab txias.
Kauj ruam 2
Thaum lub qe tabtom txias, nyem qhov kua txiv ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub rau hauv nyias lub tais.
Kauj ruam 3
Muab cov ntsiab lus ntawm cov qe, ob qhov ua kua thiab qhov tshwm sim nyias txheej ntawm cov protein hau siav, hauv lub khob ci thiab yeej zoo. Tom qab ntawd, ntxiv cov kua txiv qaub rau cov qe thiab nplawm dua.
Kauj ruam 4
Ua kom zoo siab Parmesan cheese thiab ntxiv 1-2 diav ntawm no cheese rau cov qe thiab txiv qaub sib tov. Tuav txhua yam kom huv si dua.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd, ntxiv ob peb tee ntawm Worcester ntses lossis 20 g ntawm mustard qab zib (tseem hu ua sandwich lossis Fabkis mustard) rau qhov sib tov sib xyaw. Thiab, ntxhi qhov sib xyaw ua ke no, pib ntxiv cov txiv roj roj nyob rau hauv ib qho kwj nyias (cia tawm ntawm qhov poob). Yog tias koj ntxiv cov roj sai sai, nws yuav tsis sib tov nrog tus so ntawm qhov sib tov, tab sis ntab mus rau sab saum toj ntawm cov kua. Nws yog ib qho tsim nyog los nplawm cov kua ntses rau xws li lub sijhawm uas nws lub ntim nce txog 1.5 npaug.
Kauj Ruam 6
Qhov ntawd yog nws, Caesar salad hnav khaub ncaws tau npaj txhij.
