Lws suav kua zaub puree npaj sai sai - 20 feeb, thiab noj su qab, lossis tej zaum noj hmo, npaj txhij. Txoj kev zoo nkauj ntawm cov kua zaub yog tias nws tuaj yeem tau ntxiv nrog cov khoom xyaw tiag, thiab txhua zaus lub tais yuav tau txais qhov txawv tsis zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g txiv lws suav,
- - 1 dos,
- - 20 g ntawm zaub roj,
- - ntsev kom saj,
- - kua txob dub hauv av los saj,
- - zaub ntsuab los saj,
- - 1 nplooj nplooj ntoos ntawm cov zaub basil.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov txiv lws suav qab, hloov mus rau lub tais loj thiab npog nrog dej npau npau rau tsib feeb. Tom qab ntawd hloov mus rau dej txias, tshem tawm cov tawv nqaij.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv me me. Tshav kub cov zaub tsis muaj lossis roj sunflower nyob rau hauv saucepan, saute cov dos ntawm ob feeb, do qee zaum.
Kauj ruam 3
Txiav lub hauv paus los ntawm tev txiv lws suav, txiav cov pulp rau hauv nruab nrab cubes. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog rau cov dos, simmer tshaj qhov nruab nrab kom sov kom txog thaum juiced. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub hauv av kom saj, ntxiv dej kub. Sim nws, yog tias cov txiv lws suav muaj qaub, tom qab ntawd ntxiv me ntsis qab zib. Txo cov cua sov kom tsawg, simmer rau kaum feeb. Koj tuaj yeem ntxiv koj cov txuj lom uas nyiam tshaj plaws yog tias xav tau.
Kauj ruam 4
Tshem tawm cov txiv lws suav loj los ntawm tshav kub thiab ncuav nws mus rau hauv ib lub tais rab, tsuav kom txog thaum tus. Ncuav cov kua zaub tiav (yog tias tsim nyog, ua kom sov tuaj) hauv ntu, txho nrog cov tshuaj ntsuab tws, ntxiv me kua txob dub yog tias xav tau, garnish nrog basil thiab pab nrog croutons.
