Fettuccine "Alfredo"

Cov txheej txheem:

Fettuccine "Alfredo"
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Video: Fettuccine Alfredo: la ricetta originale del Ristorante Alfredo alla Scrofa 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Fetuccine Alfredo yog ib qho tais uas nyiam tshaj plaws nrog ib qho kev saj tshwj xeeb. Koj yuav tsum ua noj kom nws noj tau zoo txhawm rau kho koj tsev neeg kom noj qab nyob zoo!

Fetuccine
Fetuccine

Nws yog qhov tsim nyog

  • Peb yuav xav tau:
  • 1.fetuccine paste - 250 grams;
  • 2. cov ntses dawb, cw khoom - 200 grams txhua;
  • 3. cov ntses ntses - 150 millilit;
  • 4. lee - 100 millilit;
  • 5.two neeg squid;
  • 6. Grated Parmesan - 1/3 khob
  • 7. butter - 5 diav;
  • 8. plaub cloves ntawm qej;
  • 9. txiv ntseej roj, roj tws, hiav txwv ntsev.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ua ntej tshaj plaws, rhaub lub fetuccine pasta raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Tom qab ntawd muab tag nrho cov dej, sib tov nrog txiv roj roj.

Kauj ruam 2

Cov roj tshav kub hauv qhov tawm tsam loj thiab ci cov nqaij ntses - nws yuav tsum tig xim av-xim av.

Kauj ruam 3

Ncuav cov ntses broth, cream, ib tug pinch ntawm hiav txwv ntsev thiab tshij rau hauv cov kwj (rub tawm cov nqaij nruab deg). Cia lub sauce simmer kom txog thaum tuab.

Kauj ruam 4

Tso cov nqaij nruab deg rau ntawm cov nplej zom, sau txhua yam nrog sauce, sib tov. Ua rau Fetuccine Alfredo nrog cov hij tshau ntau ntau. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

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