Cov rooj tog hauv tsev, cov me nyuam hnub yug thiab lwm yam kev ua koob tsheej xav tau kev lom zem uas yuav tsum muaj. Niaj hnub no, khoom noj txom ncauj hauv tartlets, tartins, volovans tau nrov - lawv saib tau zoo nkauj ntawm lub rooj, feem me me kom yooj yim rau noj tsis muaj rab rawg thiab riam. Cov qauv qub yog cov khoom noj txom ncauj ntawm cov chips, npaj txhij-ua los yog siav nrog koj tus kheej tes.
Daim tawv nyias nrog nyias: cov yam ntxwv thiab txiaj ntsig
Cov ncuav pob kws lossis cov qos yaj ywm tsis yog tsuas yog khoom noj txom ncauj yooj yim xwb, tab sis kuj yog qhov kev xaiv zoo rau kev noj cov khoom txom ncauj. Lawv cov duab yog qhov zoo tagnrho rau tso cov zaub xam lav me, zaub nyoos, nqaij, nqaij nruab nrog lossis lwm yam khoom xyaw xyaw. Cov zaub mov ua noj tau sai heev; ob qho tib si cov zaub xam lav nrog rau cov khoom noj thiab cov khoom lag luam uas muaj tsw qab me ntsis nrog kua ntses yog qhov tsim nyog rau txhaws. Ua tsaug rau cov duab ntxoo zoo nkauj, cov kis tau yooj yim tso rau ntawm ib qho zaub mov thiab saib zoo nkauj hauv cov duab thiab yeeb yaj kiab.
Ib qho mob tseem ceeb yog rau cov chips kom nyob twj ywm crispy, txhaws yog muab tso rau lawv tsuas yog ua ntej pabcuam. Nws yuav tsum tau chilled zoo, npaj-ua khoom tuaj yeem tau garnished nrog cov tshuaj ntsuab tshiab, coarsely av kua txob, txiv ntseej, dub lossis liab caviar.
Nqaij Plaws Chips: Kauj Ruam Ib Daj
Cov nqaij nruab deg nrog lub teeb creamy thiab ntses tshiab yog cov khoom noj txom ncauj uas yooj yim thiab tsis yooj yim. Ua kom nws tshwj xeeb tshaj yog cua, cov khoom siv coj los ua ntej txias.
Cov khoom xyaw:
- 400 g ntawm nqaij ntses nyoo hau cawv ntawm cw, qwj nplais, squid;
- 2 lub txiv qab zib tshiab;
- 3-5 nplooj ntawm cov zaub ntsuab tshiab;
- qos yaj ywm txiav;
- freshly av dub kua txob;
- ntsev;
- mayonnaise.
Muab cov nqaij nruab deg nyob rau hauv qab ntsev npau npau. Ua noj rau 2 feeb, muab tso rau hauv lub colander, tsuav kom zoo. Tev lub cucumbers, chop rau hauv cubes. Sib tov lawv nrog nqaij nruab deg thiab mayonnaise, ntxiv hauv av kua txob dub.
Yaug cov zaub xas lav nplooj, qhuav, muab tso rau ntawm cov zaub mov. Muab cov qos yaj ywm tso rau saum, muab ib diav ntawm txhaws rau txhua qhov.
Salmon thiab avocado: lub siab duet
Kev sib xyaw ntawm kev haus luam yeeb liab ntses thiab avocado siav yog qhov zoo rau txhua lub rooj noj mov. Qhov kev sib xyaw ua ke no tsis tas yuav muaj cov ntses sau ua ke, ib qho kev sib xyaw ntawm cov txiv qaub tshiab thiab cov txiv roj txias rau ntawm lub cev tau txaus. Hloov cov ntses salmon, koj tuaj yeem siv cov chum salmon, liab salmon lossis sockeye salmon.
Cov khoom xyaw:
- 100 g haus lossis maj mam maj mam salmon salmon;
- 1 avocado
- 1 lub txiv lws suav loj loj;
- txiv roj roj;
- freshly nyem txiv qaub kua txiv;
- av kua txob dub.
Txiav lub txiv lws suav crosswise thiab muab tso rau hauv cov dej npau rau 1 feeb. Ua tib zoo tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, txiav cov pulp rau hauv cubes. Tev avocado, pub ntses salmon ntawm pob txha. Tsuav nrog rab riam ntse, cov ntawv yuav tsum tsis txhob ntxhib heev.
Nyob rau hauv ib lub tais, ua ke cov zaub mov txhoov, ntxiv me ntsis txiv roj roj thiab freshly nyem txiv qaub kua txiv. Sib tov txhua yam, lub caij nrog coarsely hauv av kua txob dub. Quav qhov chips ua khub, muab ib feem ntawm txhawm rau saum. Tshaj tawm qhov appetizer ntawm daim platter, pab tam sim ntawd.
Cov Nqaij Qaib thiab Lws Suav Chips: Ib qho Kev Xaiv Hearty
Cov nqaij qaib hauv paus yog qhov pib zoo rau nyias noj yooj yim. Muaj ob peb calories nyob rau hauv ib qho tais, ib lub qab los noj yuav npaj tau rau cov me nyuam yaus tog.
Cov khoom xyaw:
- 150 g nqaij qaib fillet;
- 50 g ntawm nyuaj cheese;
- 2 lub txiv lws suav siav;
- qij (yeem);
- mayonnaise;
- pitted dub cov txiv ntseej;
- qos yaj ywm chips.
Boil nqaij qaib fillet lossis ci hauv microwave. Txias, txiav rau hauv me me. Grate cheese on ntxhib grater. Tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav, tsuav cov pulp. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv 1-2 cloves ntawm minced qej yog qhov xav tau. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise.
Tso qhov txhaws rau hauv cov chips, ua rau muaj swb zoo nkauj. Garnish txhua feem nrog txiv ntseej, txiav rau hauv cov nplhaib.
Tej Daim Txuj Ci nrog Kib Kaus Lim Carrots
Cov neeg uas nyiam cov khoom noj txom ncauj savory yuav muaj kev txaus siab rau cov nqaij ntses kib thiab kib nqaij uas muaj zog tshaj.
Cov khoom xyaw:
- 120 g Korean zaub ntug hauv paus zaub xam lav;
- 140 g tsis dhau nyuaj haus cov hnyuv ntxwm;
- 50 g ntawm nyuaj ntsim cheese;
- mayonnaise;
- qos yaj ywm txiav;
- tshiab tshuaj ntsuab rau kho kom zoo nkauj.
Sib tov Korean carrots nrog grated cheese thiab sausage, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Lub caij zaub xam lav nrog mayonnaise, muab tso rau ntawm qos yaj ywm chips. Garnish txhua feem nrog cov tshuaj ntsuab tshiab: dill, parsley, celery.
Mev hom pias
Cov qauv qub yog pob kws chips khoom nrog cheese, txiv lws suav thiab pob kws qab zib. Lub appetizer hloov tawm mus ua tsis tsuas yog tsis qab, tab sis kuj zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- 2 lub txiv qab qab zib siav;
- 100 g semi-nyuaj cheese;
- 4 tbsp. l. cov kaus poom pob kws;
- txiv roj roj;
- balsamic vinegar;
- pob kws chips;
- ntsev thiab kua txob.
Txiav cov cheese thiab txiv lws suav rau hauv ntsuas, sib tov nrog cov kaus poom hauv pob kws, txiv roj roj thiab balsamic vinegar. Ntsev rau saj, sprinkle nrog freshly hauv av kua txob. Sau cov chips nrog txhaws thiab muab tso rau ntawm ib lub lauj kaub tais diav.
Cov khoom noj txom ncauj uas nrov heev haum rau cov menyuam yaus thiab cov laus ib yam nkaus. Qhov feem ntau ntawm cov qij thiab mayonnaise tau muab kho kom saj. Hloov cov mayonnaise qub nrog lub teeb mayonnaise thiab siv cov roj muaj roj brine tsawg yuav pab txo cov ntsiab lus hauv calorie.
Tej daim nrog cheese zaub xam lav: ib daim duab qhia los ntawm kauj ruam
Cov khoom xyaw:
- 100 g ntawm cheese;
- 1 clove ntawm qej;
- 1 lub qe;
- mayonnaise;
- zaub txhwb qaib;
- dub cov txiv ntseej rau kho kom zoo nkauj.
Grate cov cheese nrog ib lub qe tawv tawv. Dhau lub qej los ntawm ib cov xovxwm, ntxiv rau cheese thiab qe loj, lub caij nrog mayonnaise. Teem lub txhaws dhau cov chips, garnish nrog pitted olives thiab parsley sprigs.
Ntses chips: ib lub qab qab
Qhov khoom noj txom ncauj zoo kawg nkaus yog lub kaus ntses liab thiab dawb. Nws tuaj yeem tau txais kev pab ntawm qos lossis pob kws kib, garnished nrog ib tug curl ntawm butter. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm lub tais yog tus siab, Ntxiv mus, nws txaus siab heev thiab noj qab nyob zoo.
Cov khoom xyaw:
- 50 g maj mam salted salmon lossis trout;
- 50 g ntawm ntses dawb (piv txwv, butterfish);
- nkig;
- txiv qaub;
- khov butter;
- lingonberry lossis currant liab rau kev kho kom zoo nkauj.
Txiav tus ntses rau hauv cov hlais me me, txau nrog kua txiv qaub. Muab cov ntawv tso ua tej pawg ua ke, dov mus rau hauv ib qho zoo yob, tso rau ntawm cov chips. Garnish txhua pab nrog ib qho curl ntawm butter thiab qaub berries.
Nws yog qhov zoo dua rau kev pab cuam chips nrog txhaws rau hauv daim ntawv ntawm ib qho kev tsim khoom, tso ntau txoj hauv kev xaiv cov xim sib txawv ntawm ib lub tais. Yog tias lub rooj noj mov buffet tau npaj, daim phiaj huv thiab ntaub so tes yuav tsum tau muab tso nyob ze kom cov neeg caw tuaj yeem nqa zaub mov uas lawv nyiam. Hauv cov chav ua noj thaum ub, cov qhua hla cov zaub mov ib tog thiab siv cov nplaig los tso cov khoom txom ncauj rau ntawm lub phaj. Koj tuaj yeem noj cov nqaij me me nrog koj txhais tes, tsis txiav nrog rab riam.
