Western anacardium (lat. Anacardium occidentale) lossis cashews - nyob rau hauv qhov, kis tus ntoo thiab loj hlob sai heev tsob ntoo, qhov siab uas mus txog 10 meters. Nws muaj cov tuab tuab ua ke, nplooj tawv thiab nplooj txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj heev.
Paj thiab txiv hmab txiv ntoo
Cov paj me me, pinkish-daj ntawm Western anacardium muaj cov ntxhiab tsw ntxhiab, tau sau rau ntev ntev li ntawm nees nkaum-caug-ntev txhuam thiab pib tshwm rau tsob ntoo hauv lub caij nplooj ntoo hlav lig. Thaum pib ntawm lub caij ntuj sov, txiv hmab txiv ntoo yog khi, uas ripen 3 lub hlis tom qab ua paj.
Cashews qab qab, noj qab nyob zoo thiab dav hauv lub tropics. Nws tsis yog tsuas yog cov khoom lag luam, tab sis kuj yog cov khoom siv ntawm cov txiv ntoo cashew, uas muaj txiaj ntsig thoob plaws ntiaj teb rau lawv cov txiaj ntsig zoo thiab muaj qhov saj tsis zoo.
Walnut-kua
Nov yog lub npe ntawm cov txiv ntoo cashew vim nws cov yam ntxwv. Cov txiv hmab txiv ntoo cashew muaj ob ntu: ib lub cav ntoo loj hu ua cov kua (txawm tias nws zoo li kua txob me me rau hauv cov duab thiab ntsej muag) thiab cov txiv ntoo uas muaj nyob sab hauv. Cov txiv av loj dua, 10 cm, npog nrog lub ntom daj-txiv kab ntxwv lossis txiv kab ntxwv-liab tev. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog muaj kua, nrog qab zib thiab qaub saj, me ntsis astringent, tab sis nrog lub qab ntxiag.
Sab hauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo - cov txiv ntoo - hlob ntev ntev li 3 cm. Nws muaj duab zoo - nyob rau hauv daim ntawv ntawm comma. Lub Walnut yog them nrog lub plhaub ntsuab ntsuab, uas hloov xim rau ntsuab-xim av tom qab nws siav. Nyob nruab nrab ntawm lub plhaub sab saum toj thiab cov txiv ntoo yog lwm lub plhaub uas muaj roj lom uas ua rau hlawv roj. Tias yog vim li cas lub txiv dab tsi "txiv apple" qhib thiab coj tawm los ntawm cov kws tshaj lij hauv kev txiav txim siab hauv cashew txiav. Tab sis nws yog tsis yooj yim sua kom tau txais tshuaj lom nrog cashew txiv ntseej, txawm nrog kev ua tib zoo txiav, vim tias ua ntej muag cov txiv ntoo, lawv yuav tsum muab kib thiab cov seem ntawm cov roj lom kom yaj.
Cov txiaj ntsig ntawm cashews
Cov txiv ntoo cashew yog cov muaj roj, nyuj nyoos, qab zib me ntsis hauv saj thiab yog ntawm kaum qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Lawv muaj cov hmoov txhuv nplej siab, cov rog, cov protein, carbohydrates, cov suab thaj ntuj, kev noj haus fiber ntau, nplua nuj nyob hauv cov vitamins B, PP, E, hlau, tooj liab, calcium, sodium, potassium, magnesium, manganese, selenium, zinc. Ib qho txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv taum paj suav yog lawv cov ntsiab lus ntawm cov tsis muaj rog fatty acids Omega-3.
Cov kws tshawb fawb hauv tebchaws Nyijpooj nyuam qhuav tshawb pom ib yam tshuaj nyob hauv cov txiv paum cas uas tua cov kab mob hauv lub qhov ncauj. Yog li ntawv, cov txiv laum huab xeeb siv los tua cov kab mob uas ua kom mob hniav puas, ua kom mob pos hniav, thiab tseem kho mob hniav.
Cov txiv ntoo cashew yuav tuaj yeem cog rau hauv ib chav tsev los ntawm cov noob tsis tau muaj. Cov nroj tsuag xav tias xis nyob heev ntawm windowsill, yuav tsum muaj kev saib xyuas me me thiab pib txi txiv hauv peb lub xyoo. Txhawm rau txhawm rau ua kom qeeb thiab loj hlob ntawm cov kaus mom, cov txiv ntoo cas yuav tsum muaj pruning.