Dab tsi txog thaum nyuam qhuav tau tsuas yog muaj nyob hauv kev lag luam ntawm cov tebchaws Esxias tau maj mam kov yeej lub ntiaj teb. Ntau yam khoom qab zib los ntawm Daim Av ntawm Lub Hnub Sawv Ntxov nyiam nrog kev sib txawv ntawm cov tsw qab, cov xim ci thiab cov ntawv tshiab, sib tw nrog cov khaub noom chocolate, khaub noom thiab khoom qab zib li ib txwm. Tsis ntev los no, cov delicacies los ntawm Nyij Pooj tau pom lawv cov kiv cua hauv tebchaws Russia.
Kev lig kev cai, khoom qab zib nyob rau hauv Nyij Pooj tau ntim nrog ib qho tshwj xeeb ua noj kom zoo nkauj. Tsis zoo li cov khoom noj qab zib nyob sab Europe, feem ntau dhau los ntawm cov khoom lag luam yog los ntawm cov qhob noom xim kasfes, muaj suab thaj ntau, hmoov nplej thiab mis nyuj, cov Japanese tsom rau qhov naturalness thiab yooj yim thaum ua lawv cov khoom qab zib.
Cov khaub noom qab zib heev rau ntawm Japanese rooj yog jams, marshmallows thiab ntau yam tais diav raws li txiv hmab txiv ntoo tshiab, taum, kua thiab nplej. Qab zib kuj muaj nyob hauv qab zib, tab sis nws yog ntxiv rau hauv cov tshuaj me me. Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom qab zib, cov khoom siv ntawm cov tsiaj keeb kwm raug tshem tawm tag nrho - butter, mis thiab qab zib. Lub luag haujlwm tseem ceeb yog ua si los ntawm aesthetic tsis txaus siab ntawm cov khoom tiav, nws cov qauv.
Thawj cov khoom qab zib nyob hauv Nyij Pooj tsuas tshwm sim thaum kawg ntawm 13th caug xyoo, thaum confectionery ua los ntawm cov hmoov nplej glutinous thiab cov mov nplej raws li Suav daim ntawv qhia pib tau txais kev pabcuam hauv cov tsev ntawm cov nom tswv cajceg.
Koj tuaj yeem saj cov khoom qab zib Japanese nyob qhov twg?
Khoom qab zib tsoos Japanese hu ua wagashi thiab tau txais kev pab hauv yuav luag txhua lub tsev noj mov oriental. Wagashi yog qhov tseem ceeb hauv cov tshuaj yej ceremony, qhia txog kev tos txais thiab sab ntsuj plig muaj nuj nqis ntawm cov neeg Nyij Pooj. Raws li cov kab lis kev cai qub, cov khoom qab zib yuav tsum rov hais dua mus rau tsib tus neeg tau hnov, ua kom lawv muaj kev sib haum xeeb thiab muaj kev lom zem.
Classic wagashi muaj duab zoo li paj thiab txiv hmab txiv ntoo thiab muaj kev cuam tshuam ntawm lub caij sib txawv. Muaj plaub lub ntsiab ntawm wagashi uas txhua tus hniav qab zib yuav tsum sim. Cov no yog sakigake, sawv cev rau paj; xiong, nco txog cov txiv ntoo qab zib; Natsukashimi, piav txog paj ntawm cov txiv ntoo; amniju - lumps ntawm jelly nrog ntsuas cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo tshiab.
Khoom qab zib tshiab los ntawm Nyij Pooj
Cov khoom qab zib Japanese niaj hnub no muaj kev sib xyaw ua tiav ntawm cov zaub mov txawv los ntawm European kev lag luam khoom noj khoom haus nrog cov kev coj hauv zos. Cov khaub noom zom noom, khoom qab zib, khoom qab zib, khoom qab zib me me, khoom qab zib, qhob noom chocolate thiab cov khoom lag luam hauv Nyij Pooj tau txawv dua txhua yam ntawm cov neeg siv khoom Western siv. Tom qab txhua qhov, los txog niaj hnub no, cov khoom qab zib ntawm lub Hoobkas tau npaj nrog qhov sib ntxiv ntawm ntau hom txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo, kua taum, taum, mov thiab ntau hom tshuaj yej. Japanese cov tuam txhab tsis ntshai ntawm kev sim ua siab tawv thiab sib xyaw ntau yam khoom xyaw uas thaum xub thawj siab tsis sib xws nrog txhua lwm yam. Kev saib xyuas tshwj xeeb yog them rau cov khoom muaj kev nyab xeeb thiab muaj kev tiv thaiv vitamin.
Cov tuam txhab thoob ntiaj teb tsim cov qauv tshwj xeeb ntawm lawv cov khoom nrov rau Nyij Pooj. Yog li, tus paub zoo tsim kom haus cov dej haus muaj ob lub tsw qab uas tsis txaus ntseeg kiag li - kua txiv yogurt thiab dib.
Nws yog tsaug rau qhov txawv txav thiab tshiab uas cov khoom qab zib Japanese nyiam nyob hauv Russia. Niaj hnub no, koj tuaj yeem yuav ntau yam khoom qab zib hauv cov khw muag online tshwj xeeb.
