Tom qab ci hauv ntawv ci, tus menyuam yaj hloov tawm mus ua tshwj xeeb uas muaj ntxhiab thiab muaj kua. Ntxiv rau, nws tuaj yeem siav tam sim ntawd nrog ib sab zaub mov, uas yuav txuag koj lub sijhawm ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau thawj daim ntawv qhia:
- cov hauv paus dos ntsuab;
- nqaij ntses fillet;
- kua txob;
- zaub txhwb qaib;
- ntsev;
- oregano;
- txiv qaub kua txiv;
- zaub roj;
- txiv lws suav.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- yaj thob;
- qos yaj ywm;
- qij;
- zaub txhwb qaib;
- zaub Basil zaub ntsuab;
- ntsev;
- kua txob;
- dos;
- zaub roj;
- txiv roj roj.
- Rau qhov thib peb daim ntawv qhia:
- mutton;
- liab tswb kua txob;
- dos;
- qij;
- zaub txhwb qaib;
- mint;
- caw dawb dawb;
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ci yaj nrog txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab, cais cov dos dawb ntawm pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab thiab txiav lawv me me li sai tau. Qhov chaw 4 daim ntawm cov nqaij ntshiv fillet rau hauv ib lub tais thiab nphoo nrog dos, kua txob, zaub txhwb qaib, ntsev thiab 1 diav ntawm oregano. Drizzle nrog ib tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv, sprinkle nrog ob dia roj zaub, do thiab tawm mus rau marinate rau ib teev.
Kauj ruam 2
Txiav 2 txiv lws suav rau hauv lub voj voog hauv nruab nrab thiab txiav cov nplooj ntsuab ntawm cov plaub. Kab ntawv ci cov ntawv ci nrog ntawv ci, muab cov nqaij tso rau nws, muab cov voj voog lws suav tso rau saum toj thiab nphoo nrog dos ntsuab, qhwv ntawv ci. Muab cov menyuam yaj tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C thiab ci rau li ib teev. Qhib cov ntawv ci 10 feeb ua ntej ua noj kom xim av nqaij.
Kauj ruam 3
Ci lub yaj nrog qos yaj ywm thiab qej. Ua li no, rhaub 3 qos hau, txias thiab txiav rau hauv cov nplais. Chop ob qej cloves thiab sib tov nrog tws parsley, basil, ntsev thiab kua txob. Quav 2 dos rau hauv cov nplhaib. Ncuav ib qho roj ntawm roj txiv roj thiab roj zaub rau hauv lub lauj kaub ua ntej, muab 6 tus menyuam yaj chib rau nws thiab kib kom txog thaum xim av.
Kauj ruam 4
Tso peb qho loj ntawm cov ntawv ci rau ntawm daim ntawv ci thiab txhuam nrog roj roj. Muab ib txheej ntawm qos yaj ywm tso rau ib qho ntawm ib lub fab, thiab 2 chops saum nws. Npog cov nqaij nrog cov dos hauv cov nplais thiab txaws nrog cov qej sib xyaw. Ua tib yam nrog cov zaub mov seem thiab ntawv ci ntawv, qhwv lawv. Ci ntawm 180 ° C kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Lwm daim ntawv qhia rau ci yaj hauv ntawv ci yog li hauv qab no. Faib 800 grams ntawm cov menyuam yaj ua 4 ntu ntawm 200 grams txhua. Daim ib lub kua txob liab mus rau hauv cov kauj. Quav ib qho dos, 2 cloves ntawm qej, zaub txhwb thiab mint me li uas sai tau. Sib tov nqaij nrog zaub thiab tshuaj ntsuab, ncuav ntau tshaj 100 grams cov cawv dawb dawb thiab ua kom txias rau 4 teev.
Kauj Ruam 6
Txhuam 4 nplooj ntawv ntawm cov ntawv ci nrog zaub roj thiab qhov chaw ntawm lawv txhua tus ib daim roj yaj nrog zaub. Qhwv cov ntawv ci rau hauv hnab thiab qhov chaw ntawm daim ntawv ci. Ci ntawm 170 ° C rau 2 teev.
