Tej yam yooj yim thiab txawv txawv zaub mov. Yaj nrog qos yaj ywm, butter, qij, uas tuaj yeem ua kom qab qab thiab ntau yam qab ntxhiab. Yuav ua li cas ua noj? Nws yooj yim, daim ntawv qhia rau kev ua noj ua haus nyob hauv qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g yaj,
- - 400 g qos yaj ywm,
- - 2 cloves ntawm qej,
- - thyme mus saj,
- - 2 tbsp. dia roj zaub
- - 0.5 tsp kua txob dub hauv av,
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij zoo, ua kom qhuav, txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub qos yaj ywm, tev, txiav mus rau hauv nruab nrab cubes.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov roj zaub rau tev qos yaj ywm, lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub, do. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov hauv paus dos rau cov qos yaj ywm.
Kauj ruam 4
Faib cov qos yaj ywm hauv roj hauv cov lauj kaub. Koj tuaj yeem ua zaub mov noj rau ib lub lauj kaub loj loj, saib kom pom qab saj. Daim ntawv qhia ua noj yog rau 2 lub lauj kaub me me. Muab cov nqaij yaj tso rau ntawm cov qos, kua txob thiab ntsev kom saj. Hloov ntawm yaj, koj tuaj yeem siv lwm cov nqaij (nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij qaib) yooj yim.
Kauj ruam 5
Quav cloves ntawm qej nyob rau hauv txhua txoj kev yooj yim. Muab cov qej tso rau hauv txhua lub lauj kaub thiab ntxiv ib lub sprig ntawm thyme. Npog lub lauj kaub nrog hau.
Kauj Ruam 6
Preheat qhov cub rau 200 degrees. Ci nqaij thiab qos yaj ywm rau 1 teev. Tshem tawm cov lauj kaub tiav nrog nqaij thiab qos yaj ywm los ntawm qhov cub, tawm rau 10-15 feeb, tom qab ntawd garnish nrog sprigs ntawm parsley tshiab los yog dill, pab nrog qaub cream.
