Cov zaub mov daj ntawd yog hom kev noj haus zoo. Qhov feem ntau nyiam tshaj yog zaub paj, nws tuaj yeem hloov qee cov nplej thiab zaub ntxiv hauv ntau lub tais. Hauv daim ntawv qhia no, zaub paj dawb hloov pauv nplej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 gram ntawm zaub paj;
- - 200 grams ntawm porcini nceb;
- - 1 dos;
- - 1 lub qe;
- - 1 txiv lws suav;
- - 1/2 tbsp. l. mint thiab basil;
- - kua txob thiab ntsev kom saj;
- - 1 tsp kua zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, npaj txhua qhov tsim nyog yuav tsum muaj: lws suav, nceb, dos, zaub paj.
Kauj ruam 2
Faib cov cauliflower rau hauv florets me me, tsuav lawv nrog rab thiab hloov mus rau lub tais tob.
Kauj ruam 3
Yaug cov nceb kom huv si thiab ua cov txheej txheem tib yam li nrog zaub paj, uas yog, ntuav thiab hloov mus rau lwm lub thawv.
Kauj ruam 4
Tev lub dos, ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 5
Sov lub txiv roj roj nyob rau hauv lub lauj kaub frying, ntxiv tws dos, kib nws kom txog thaum kev sib tw.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov tws nce mus rau lub dos, sib tov txhua yam. Fry kom txog thaum nceb yog golden xim av.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cauliflower. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab kua ntses. Ua noj ua haus li tsib feeb ntxiv, npog.
Kauj ruam 8
Txiav lub txiv lws suav rau hauv cubes.
Kauj Ruam 9
Fry lub qe nrua ntaus hauv ib qho txuj ci me me, tom qab ntawd txiav rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 10
Tshem tawm ntawm lub lauj kaub frying los ntawm qhov cub, ntxiv txhoov qe, mint, basil, lws suav. Sib xyaw kom zoo.
