Kaliningrad-style ntses yog khoom noj khoom haus heev thiab yooj yim los npaj. Qhov delicacy no yuav muaj tseeb dai txhua lub rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 daim ntawm cod fillet, lossis ib tug ntses txhua yam;
- - 2 dos;
- - Cov hmoov nplej;
- - txiv qaub;
- - txiv roj roj;
- - ntsev;
- - kua txob;
- - qhob cij crumbs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nrog tus ntses ua ntej. Yog tias koj yuav ib tus ntses tag nrho, tev nws thiab tshem cov pob txha. Ua cov txheej txheem rau lub fillet nrog rauj, ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, muab cov kua txiv los ntawm lub txiv qaub. Ncuav cov kua txiv qaub dhau fillets thiab muab tso rau hauv tub yees. Tom ntej no, mus txuas rau hneev. Tev, tsuav thiab kib nws. Fry kom txog thaum Golden xim av, ntsev yog tias tsim nyog.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd, nqa tawm cov fillets thiab xa lawv mus rau ntawm daim ntawv ci los yog kib. Muab cov dos tso rau saum cov ntses thiab muab qhwv. Txhawm rau tiv thaiv cov ntsiab lus ntawm ntog tawm ntawm yob, koj tuaj yeem siv xov.
Kauj ruam 4
Ua ib batter nrog hmoov thiab dej. Poob lub txiaj ntsig yob hauv batter, thiab tom qab ntawd hauv breadcrumbs. Kev ua mov ci tuaj yeem tsim los ntawm ib pob mov qhuav siv ib rab. Fry cov ntses tiav hauv ib lub lauj kaub los yog ua noj hauv qhov cub. Thaum lub sij hawm pub mis, koj yuav tsum tau tshem tawm cov xov nrog rab riam. Bon Appetit!