Chrysanthemum nqaij ncuav qab zib tsis yog tsuas yog kev saib xyuas rau cov tus niam tsev muaj txiaj ntsig zoo nkauj, tab sis kuj yog lub siab nyiam, khoom qab kawg rau kev ua khoom txom ncauj lossis noj mov. Ib lub kua nqaij ntim txhawm rau muab zais rau hauv cov ntawv ua fluffy, dab tsi tuaj yeem ua kom zoo dua qub thiab qub dua qub? Txawm tias cov neeg tsis paub ua noj ua haus muaj peev xwm paub txog yuav ua li cas ua noj nqaij ncuav qab zib nrog lub npe qhia "Chrysanthemum", tsis muaj ib yam dab tsi nyuab hauv ci. Cov qhua yuav zoo siab nrog lub tswv yim nthuav thiab nthuav tawm.
Ib lub ncuav qab thiab txawv txawv-saib cov khoom qab zib yuav dai tsis zoo rau txhua txhua hnub, tab sis kuj yog lub rooj noj mov zoo yuav ua rau tsev neeg thiab cov neeg paub nrog lub ntsej muag zoo nkauj. Nws yog hu ua "chrysanthemum" vim tias nws zoo nkaus li me ntsis zoo li cov paj nplaim no uas muaj ntau cov nplaim paj. Kev sib xyaw ntawm minced nqaij nrog dos thiab nyuaj cheese yog siv los ua kev txhaws rau lub khob noom cookie. Thaum lub sijhawm ua duab puab, ib qho khoom qab zib loj tau sib sau ua ke los ntawm tej daim me me, uas tau ntuag thaum muab ci hauv qhov cub.
Yuav tsum muaj Cov Khoom xyaw
Txhawm rau ci ib qho khoom qab zib, koj yuav tsum npaj cov khoom ua ntej, cais rau lub khob noom cookie thiab txhaws.
Txhawm rau khob noom cookie koj xav tau:
- cov mis tshiab - 130 ml;
- kefir 2-2, 5% 130 ml;
- ceev ceev-ua qhuav poov xab - 1 me nyuam diav;
- granulated qab zib - 2 me me yam tsis muaj sab saum toj;
- ntsev - ib nrab ib me nyuam diav;
- lub qe yog ib qho;
- sifted hmoov nplej (nplej) - 500 g lossis me ntsis ntxiv, nyob ntawm ntau yam;
- zaub roj - 5 diav.
Los npaj ib qho qab ntxiag koj yuav xav tau:
- minced nqaij npuas thiab nqaij nyuj - 500 g;
- dawb dos - 1 dos hauv nruab nrab;
- qej - 1 daim (koj tuaj yeem hla nws yog tias koj tsis nyiam lub qej tsis hnov tsw hauv cov khoom ci);
- nyuaj cheese - 150 g;
- kua txob thiab ntsev - nplawm ntawm ib zaug.
Ua noj lub Chrysanthemum ncuav qab zib yog kauj ruam
1. Npaj cov mos mos thiab lub khob noom cookie me me. Muab cov hmoov nplej, poov xab, ntsev thiab suab thaj tso rau hauv ib lub tais. Hauv lwm lub tais, muab kefir nrog mis nyuj, ncuav rau hauv cov roj zaub muaj thiab yeej nyob rau hauv ib lub qe. Tom qab sib tov, ntxiv cov feem ua kua rau ib qho qhuav, zuaj lub khob noom cookie thiab xa mus rau qhov chaw sov rau 1 teev kom tsis txhob poob rau. Npog nrog daim ntaub huv si lossis phuam paj rwb.
2. Zuaj cov nqaij, qij, dos hauv cov khoom noj khoom haus, rab los yog dhau los ntawm nqaij grinder, nplawm, nphoo thiab ntsev rau koj cov kev nyiam.
3. Grate tej nyuaj cheese nrog ntxhib grater, teem rau ib pliag.
4. Tam sim no hloov lub khob noom cookie nce siab rau saum rooj lossis roj. Faib rau 2-3 ntu, yob txhua qhov mus rau nyias txheej nrog dov koob. Nrog pwm los yog ib pawg, nrog iav, txiav tawm cov voj uas zoo ib yam, mus txog 8-9 cm inch.
5. Hauv nruab nrab ntawm txhua lub mug ntawm lub khob noom cookie, tso cov nqaij minced nqaij (li ntawm 1 teaspoon), nphoo nws nrog grated cheese saum.
6. Muab cov mugs tso rau hauv ib nrab ntawm txoj kev ua dumplings, txho cov npoo kom lawv tsis txhob qhib hauv qhov cub thaum ci.
7. Ua siab rau lub lauj kaub nrog butter, muab cov roj sau ua ib lub voj voog, pib los ntawm cov npoo ntawm qhov nruab nrab. Koj tuaj yeem ua tus duab noog, lub paj nrog nplooj hauv qhov chaw zoo nkauj, lossis dai ntawm ob sab ntawm lub chaw ua noj ua haus nrog lub pigtail. Npog nrog phuam thiab cia lub ncuav mog qab zib sawv ntsug li 20 feeb.
8. Tso cov duab zoo saib rau hauv lub qhov cub rau 40 feeb, teeb tsa kom sov txog 170 degrees.
Tom qab ci, tshem cov Chrysanthemum los ntawm cov pwm, muab tso rau ntawm daim tiaj tiaj tiaj, txiav ua ntu.
