Peking cabbage muaj cov khoom qab heev thiab yog qhov zoo heev uas tsis muaj cov tshuaj ntxiv, tab sis hauv cov zaub xam lav no nws cov saj zoo dua rau ntawm cov khoom xyaw seem. Sim ua qhov yooj yim tab sis qab qab lav nrog ham, Suav zaub qhwv, thiab Kauslim Teb carrots.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1. Cov nqaij ntses hau 300gr;
- 2. Rho qaib hau mis 1 pc;
- 3. Peking cabbage 1 lub taub hau me me ntawm zaub qhwv;
- 4. Npaj ua carrots nyob hauv Kauslim 200gr;
- 5. Qe - 3 daim;
- 6. Mayonnaise 100gr;
- 7. Mis 100ml;
- 8, Walnuts 50g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj cov nqaij qaib mis - rhaub nws kom txog thaum kev sib tw hauv cov dej qab ntsev thiab txias rau chav sov.
Peb ntxuav cov Suav zaub qhwv, tsuav zoo txaij txaij thiab muab tso rau hauv ib lub tais.
Cais ob peb nplooj saum toj kawg nkaus los ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv thiab teem ib sab - qhov no yuav yog lub hauv paus rau peb cov xam lav.
Kauj ruam 2
Txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab, tseem ncuav rau hauv ib lub tais.
Cais tawm cov nqaij qaib mis los ntawm cov pob txha, kuj tseem muab txiav ua ib daim hlab;
Yeej qe rau hauv ib lub tais cais, ntxiv 2 tbsp. dej los yog mis nyuj thiab ib de ntawm hmoov. Yeej lub qe nrog whisk los yog tov kom txog thaum tus. Tom qab ntawd peb faib cov txiaj ntsig homogeneous loj rau hauv 2 qhov sib npaug, muab tso rau hauv qhov cub, ci. Lub txiaj ntsig omelets yuav tsum tau txias, tom qab ntawd peb kuj txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 3
Peb sib tov txhua feem ntawm zaub xam lav, ntxiv mayonnaise, ntsev kom saj.
Tom qab ntawd koj yuav tsum tso cov seem uas yog Peking zaub qhwv rau hauv lub tais zaub xam lav thiab tso peb cov zaub xam lav rau lawv. Txau nrog grated walnuts nyob rau sab saum toj.
