Barley yog cov khoom qab zib uas muaj txiaj ntsig zoo heev. Tab sis koj yuav tsum paub txog kev ua noj nws li cas, txwv tsis pub cov zaub mov yuav tawm ntawm qhov seem. Thaum npaj tau zoo, hlaws barley kua zaub nrog nceb yuav tig tawm mus ua ntxhiab heev thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 500-600 ml ntawm dej;
- • 250 g ntawm barley;
- • 50 g ntawm nceb;
- • kua txiv txiv qaub;
- • 1 tablespoon qaub cream.
- • tshiab dill;
- • 2, 5 liv ntawm cov nqaij si;
- • butter;
- • ob peb tug nqaij qaib;
- • 1 dos;
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov nceb tso rau hauv ib lub khob thiab hliv dej txias rau lawv. Lawv yuav tsum sawv ntsug kom txog thaum lawv o tuaj. Tom qab ntawd, cov nceb yuav xav tau hau kom txog thaum muag muag, yam tsis hloov pauv dej. Tom qab ntawd txias lawv me ntsis thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, ua noj kib thiab xa butter rau ntawd. Tso nws rau ntawm hluav taws thiab Fry lub nceb kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd koj yuav tsum tev lub dos thiab yaug. Txiav hauv ib nrab thiab tom qab ntawd txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Xa cov tws dos rau nceb. Fry kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv ib qho me me ntawm nqaij broth, ua noj rau txog 10-12 feeb.
Kauj ruam 4
Barley yuav tsum tau ntxuav nrog dej sov thiab kub. Ua ntej tshaj, cov hmoov txhuv nplej siab yuav raug tshem tawm, thiab tom qab ntawd tus rog. Tso cov nqaij ntawd rau hauv ib lub lauj kaub nyias, ncuav dej npau npau rau nws. Koj yuav tsum ua noj cereals hauv dej da. Ua li no, rhaub dej rau hauv lub lauj kaub loj. Tom qab ntawd tso cov dej me me nrog barley tom qab thiab ua noj rau ib teev.
Kauj ruam 5
Thaum cov kua rwj, koj tuaj yeem tso cov nceb, barley thiab nqaij txiav ua tej daim me me. Ua txhua yam li 10 feeb. Muab cov qe qe tso rau hauv ib lub tais. Xa cov qaub cream rau ntawd. Muab txhua yam sib xyaw kom zoo kom txog rau thaum muaj kev sib koom siab sib xws.
Kauj Ruam 6
Tig tawm cov kua zaub, thiab ncuav hauv qhov sib xyaw ntawm qaub cream thiab yolks maj mam, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd muab cov kua zaub rov qab rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd ntxiv ntsev rau koj saj thiab ntxiv cov kua txiv qaub. Thaum kawg, nphoo cov hlaws barley kua zaub nrog tws tshuaj ntsuab.
