Qab zib lub tswb kua txob nyob ib qho chaw tshwj xeeb ntawm cov khoom lag luam ntawm Balkan zaub mov. Muaj ntau yam zaub mov txawv los ua cov kua txob. Zaub nyoos yog npaj los ntawm tshiab pickled, ci, stewed Sweet peppers. Nyob rau hauv txhua qhov teeb meem, tswb kua txob zaub ntses yog hom heev.
Qab zib kua txob zaub nrog tshuaj ntsuab
- 500 grams kua txob qab zib; - 50 grams ntawm parsley; - 25 gram ntawm dill; - 25 gram ntawm cov zaub basil; - ntsev, 50 g ntawm zaub roj.
Yaug lub kua txob, tshem tawm cov noob. Tom qab ntawd muab tso rau hauv cov dej npau thiab ua noj rau 5 feeb. Tom qab ntawd, tso dej tawm, txias cov kua txob, txiav nws mus rau hauv ib daim hlab, ntsev thiab ncuav nrog roj zaub.
Ci Taub Kua txob Zaub Ua Si Nrog Qej
- 500 grams kua txob qab zib; - 20 grams qej; - 100 grams walnuts; - 1 tsp txiv qaub kua txiv; - ntsev, piam thaj, dub kua txob; - 50 gram roj zaub.
Txiav lub txiv ncuav qab zib rau hauv ib daim hlab. Zuaj cov qij thiab cov txiv ntoo, sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Ntxiv kua txob, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab.
Qab zib kua txob zaub xam lav nrog txiv apples
- 300 gr ntawm kua txob qab zib; - 100 gram ntawm cov txiv av ntsuab; - 100 gram ntawm cov hauv paus dos ntsuab; - 1 clove ntawm qej; - ntsev, piam thaj, dub kua txob; - 50 gram ntawm cov roj zaub, tshuaj ntsuab kom saj.
Tsuav kua txob thiab txiv apples, tsuav cov hauv paus dos ntsuab, zaub xas lav thiab zaub txhwb nyug. Ua ke cov zaub mov, sprinkle nrog qab zib, ntsev thiab ntxiv roj zaub. Sib xyaw kom zoo.
