Cov khoom noj qab zib no muaj cov kua txiv qab zib tshiab yog cov creamy bliss. Los ntawm txoj kev, cov khoom qab zib tuaj yeem npaj nrog txhua lub txiv hauv lub caij nyoog, ntxiv cov kua txiv qaub ntawm koj xaiv. Txhua lub sijhawm koj tuaj yeem tau txais tus kheej tsis txawv txav nrog lub saj tshiab!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau rau qhov:
- - 400 g ntawm blackberries;
- - 500 g ntawm whipping cream;
- - 80 g txiv kab ntxwv jam;
- - 60 g ntawm kua txiv kab ntxwv;
- - 50 g ntawm icing qab zib, qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ke cov blackberries nrog kua txiv kab ntxwv, jam thiab qab zib. Sib tov cov khoom xyaw rau hauv saucepan, muab tso rau hauv nruab nrab kub. Nqa mus rau boil. Boil rau peb feeb, nplawm puav, thaum lub sijhawm ntawd cov piam thaj yuav yaj. Tshem cov saucepan los ntawm qhov cub thiab cia cov ntsiab lus txias ntawm chav sov.
Kauj ruam 2
Whisk lub cream nyob rau hauv ib lub tais tob kom txog thaum uas nkig daim ntawv peaks. Ntxiv hmoov qab zib, yeej kom txog thaum ntxuav. Nws yog tsim nyog sau cia tias cov tshuaj nplaum zoo tib yam yuav tsis ua haujlwm, yuav ntxiv cov roj qab rog tshwj xeeb tshaj yog rau nplawm.
Kauj ruam 3
Maj mam ncuav cov ntsiab lus ntawm saucepan rau hauv whipped cream, nplawm qee zaum nrog ib qho spatula. Koj tsis tas yuav do nquag, txwv tsis pub cov khoom qab zib creamy yuav tsis tig los ua cua raws li xav tau.
Kauj ruam 4
Kis cov cream uas muaj qab zib nrog blackberries hauv cov tais lossis tais, faib rau 10 feeb kom txias me ntsis. Tom qab ntawd, muab cov khoom qab zib tso rau ntawm lub rooj.
