Pilaf yog ib qho tshwj xeeb thiab nyiam tsim tais diav txawv. Nws muaj ntau hom thiab kev hloov pauv rau txhua tus saj. Tab sis pilaf stewed nyob rau hauv lauj kaub yog tsuas yog ib qho txawv tsis muaj qab noj!
- txog ib phaus ntawm nqaij qaib fillet
- 6-7 dia mov ntev
- ib lub noob zaub loj nruab nrab
- ob peb dos me
- ib nrab pob ntawv ntawm seasoning rau pilaf thiab nqaij qaib
- qee lub khob ntoo dawb
- me ntsis roj zaub
- ntsev
- 3 cloves ntawm qej
1. Txiav lub fillet rau hauv daim, sprinkle nrog nqaij qaib seasoning thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug greased kub frying lauj kaub.
2. Ntxiv cov tws dos thiab cov grated carrots rau nqaij qaib.
3. Tso txhua yam kom txog thaum siav.
4. Faib cov nqaij tiav ua peb thooj.
5. yaug raisins thiab mov nrog dej.
6. Hauv txhua lub lauj kaub, muab ib lub ncuav ntawm qej thiab 2-2, 5 diav mov. Ntxiv ib me nyuam diav ntawm pilaf seasoning thiab ib tablespoon ntawm ntxuav raisins. Ntsev.
7. Ncuav cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub nrog dej. Cov dej ntsuas dej yuav tsum yog 2 cm siab tshaj ntawm cov mov.
8. do txhua yam, kaw cov lauj kaub nrog hau nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub kom ntev li ib nrab ib teev.
Pilaf hloov tawm los ua cov nqaij tawv heev thiab ua kom tsis muaj rog, uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov neeg uas saib xyuas kev noj qab haus huv thiab cov duab.
