Curd nplej zom yog lub teeb, qab thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua tshais. Cov nplej zom tau tuaj yeem kis rau ntawm qhob cij lossis ntawm ib lub ncuav ci, thiab noj tshais zoo rau lub cev thiab npaj txhij, nws yuav saturate tag nrho thawj ib nrab ntawm lub hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm tsev cheese
- - 3 tbsp. l. mayonnaise los yog qaub cream
- - ob peb sprigs ntawm dill, parsley thiab cilantro
- - 50 g butter
- - 100 g ntawm nyuaj cheese
- - 1 lub kua txob
- - ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom
- - qhob cij los yog nkig raws li qhov xav tau
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj cov muag heev thiab airy curd muab tshuaj txhuam, koj yuav tsum muag muag lub butter, txiav nws mus rau hauv kab, thiab zom cov curd los ntawm sieve los yog tig nws mus rau hauv lub xeev creamy nrog rab. Zoo, tam sim no muab cov curd tso rau hauv saucepan, ntxiv roj thiab tig rau hluav taws, kub lub curd rau ib lub rhaub, tom qab ntawd tua lub qhov cub thiab tshem peb cov kauv huab cua.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub tswb kua txob hauv dej txias kom huv, tshem tawm cov noob thiab txiav mus rau hauv me me. Ncuav qee cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub kib, sov nws, ntxiv kua txob thiab kib nws kom txog thaum muag muag.
Kauj ruam 3
Yaug cov tshuaj ntsuab thiab muab txau kom mos. Sib tov cov zaub ntsuab nrog mayonnaise los yog qaub cream, ntsev thiab kua txob ntawm kev hnav khaub ncaws.
Kauj ruam 4
Grate cov cheese ntawm grater nplua.
Kauj ruam 5
Sib tov tsev cheese, cheese, mayonnaise hnav khaub ncaws, tswb kua txob thiab tshuaj ntsuab, whisk los sis do kom huv si. Kis cov nplej zom rau ntawm qhob cij, ua kom qab tshuaj yej lossis kas fes, noj tshais yog npaj txhij.
