Yuav Ua Li Cas Ua Lahmajun (Oriental Pizza)

Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Ua Lahmajun (Oriental Pizza)
Yuav Ua Li Cas Ua Lahmajun (Oriental Pizza)

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Lahmajun (Oriental Pizza)

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Lahmajun (Oriental Pizza)
Video: Лахмаджун рецепт армянской пиццы лахмаджун لحم بعجين 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Cov kiv cua ntawm cov zaub mov txawv txawv yuav yeej nyiam daim ntawv qhia yooj yim no rau cov pizza uas txawv txawv. Lub pizza yog muaj kua thiab lub khob noom cookie yog crispy.

Yuav ua li cas ua lahmajun (Oriental pizza)
Yuav ua li cas ua lahmajun (Oriental pizza)

Nws yog qhov tsim nyog

  • Rau qhov ntsuas:
  • - 1 khob dej
  • - 1 khob mis nyuj sov
  • - Ib nrab ib khob ntawm txiv roj roj
  • - 1 hnab poov xab
  • - 1 lub qe
  • - 2 diav ntawm granulated qab zib
  • - 1 ntsev ntsev
  • Txog kev sau:
  • - 500 g minced nqaij
  • - 4-5 dos hauv nruab nrab
  • - 2 txiv lws suav loj
  • - 2 cloves ntawm qej
  • - Zaub txhwb qaib zaub ntsuab
  • - Ntsev
  • - Cov kua txob dub

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ua kom cov khob noom cookie, ncuav dej, mis thiab txiv roj roj rau hauv lub tais tob. Ntxiv cov poov xab tshiab thiab sib tov. Tom qab ntawd ntxiv cov qe, qab zib, ntsev thiab hmoov nplej me me los ntawm me.

Kauj ruam 2

Knead lub mov paj kom txog thaum tus. Lub khob noom cookie yuav tsum mos. Ntxiv cov hmoov nplej thiab dej raws li qhov xav tau. Npog lub khob noom cookie nrog daim ntaub damp thiab cia sawv hauv qhov chaw sov rau 60 feeb.

Kauj ruam 3

Ua noj txhaws. Tso cov nqaij minced rau hauv ib lub tais tob. Ntxiv dos thiab txiv lws suav grated on ib coarse grater. Tom qab ntawd ntxiv finely tws parsley, qej thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Sib xyaw kom zoo. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov roj txiv ntoo rau txhaws.

Kauj ruam 4

Txau cov rooj noj mov nrog cov hmoov nplej thiab kis cov khob noom cookie rau nws. Txiav nws mus rau hauv nruab nrab qhov loj me. Koj yuav tsum tau txais txog 20 daim. Yob tawm lub khob noom cookie hauv daim ntawv ntawm cov ncuav tiaj li ntawm 5-6 hli tuab.

Kauj ruam 5

Caw daim ntawv ci nrog roj. Peb kis cov khoom qab zib rau nws. Peb kis tau cov nqaij minced rau lawv thiab faib tusyees. Peb ci hauv qhov cub tau preheated rau 170-180 degrees.

Duab
Duab

Kauj Ruam 6

On npaj-ua tortillas, koj muaj peev xwm muab cov dos ib ncig, zaub ntsuab me ntsis, ib daim ntawm soob thiab sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Yob cov khoom qab zib thiab pab kub.

Pom zoo: