Qhov no tsis tshua muaj nyias qab ntsev tuaj yeem yog sab zaub mov zoo rau kev siv nqaij lossis nqaij ntses. Nws kuj tseem haum rau lub rooj noj mov zoo - nws yuav ua rau cov qhua tsis txaus siab nrog nws thawj saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150 grams ntawm celery;
- - 1 lub dib loj;
- - 2 lub txiv ntoo ntawm cov tub ntxhais hluas tshiab qab zib;
- - 8 tus txiv lws suav;
- - ib daim hliav qhiav;
- - 2 teaspoons ntawm zib ntab;
- - 50 millilit ntawm cov kua ntses;
- - Lub pinch ntawm av liab kua txob;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - unrefined txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, lub dib raug txiav rau hauv cov hlab loj. Nws yuav tsum tau marinated nyob rau hauv kev sib xyaw ntawm ib nrab kua ntses, zib ntab thiab de ntawm cov av liab kua txob. Nws yuav siv sijhawm li 10 feeb li rau cov zaub kom huv si.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv parallel, koj yuav tsum npaj cov kua zaub tshwj xeeb los ntawm 2 dia roj txiv roj, kua taum seem, tws qej thiab qhiav, thiab kua txob liab. Nws yuav muab cov zaub mov ua kom sov lub tsw qab thiab ntxiv cov txuj lom tsim nyog.
Kauj ruam 3
Tom ntej no, ua tib zoo tshem cov pob kws nplej ntawm cov cob nrog rab riam kom lawv khaws lawv cov duab, txiav cov qhiav rau hauv cov ntawv me me (los yog ua kom zoo ntawm cov nplua grater), txiav cov zaub txhwb thiab kib txhua cov zaub hauv txiv roj roj kom txog thaum muag muag. Cov roj yuav tsum tau ntxiv ib qho me me kom nws thiaj li yuav tsis hnov nyob hauv cov zaub xam lav yav tom ntej.
Kauj ruam 4
Tam sim no koj tuaj yeem pib sib xyaw cov khoom xyaw. Lub cucumbers tau pw ntawm daim ntawv so ntswg kom ntws tawm ntawm cov marinade ntau dhau, thiab tom qab ntawd muab sib xyaw nrog zaub kib hauv txiv roj roj. Kawg, tab sis tsis tsawg, kua zaub npaj ua ntej yog ntxiv rau zaub xam lav.
Kauj ruam 5
Ntsev yuav tsum tau ntxiv rau cov zaub mov tsuas yog tom qab thawj zaug sim, vim tias celery ua rau cov zaub xam lav twb qab ntsev. Koj tuaj yeem siv txhua lub caij ntxiv rau kev saj.