Txhawm rau kom pob kws muab cov pob kws txau ua kom tawm qab thiab muaj kua, koj yuav tsum tsis yog ua noj nws kom raug, tab sis kuj xaiv nws.
Ua ntej koj pib ua cov pob kws ua noj, koj yuav tsum txawj xaiv koj pob kws.
Yuav ua li cas xaiv cov pob kws txoj cai?
- Thaum xaiv cov pob kws, ua ntej txhua yam, koj yuav tsum saib qhov loj me ntawm cobs lawv tus kheej. Tsis txhob noj tus loj heev thiab ntev cob nrog txawm kab ntawm nplej.
- Txhawm rau tshuaj xyuas cov hluas thiab qib tshiab ntawm tus cob, nws tsim nyog los xaiv tawm cov nplej thiab txiav nws. Yog hais tias kua txiv tso tawm tib lub sijhawm, tom qab ntawd cov pob kws tseem tshiab thiab muaj kua.
- Lwm txoj hauv kev los ntsuam xyuas cov zaub no yog zom cov cob ib nrab. Yog hais tias tus so yog lub teeb thiab noo, ces tus cob yog hluas.
- Txheeb xyuas cov pob kws los ntawm tus kav hlau txais xov. Nyob rau hauv cov xwm txheej uas lawv tau xim av thiab tawv, tom qab ntawd peb muaj fodder pob kws. Yog hais tias kev sib tw thiab lub teeb, ces zaub mov pob kws.
Yuav ua li cas noj pob kws kom yog?
Nyob ntawm ntau yam thiab freshness ntawm tus cob, cov khoom yuav siv sijhawm li 15 feeb mus rau 2 teev los ua noj. Koj tuaj yeem noj cov pob kws tsis tau tsuas yog hauv cov kua ntses, hauv txoj kev ib txwm, tab sis kuj siv cov khoom siv multicooker, ob chav boiler, lub qhov cub lossis microwave.
Ua noj pob kws
Peb ntxuav cov cob ntawm nplooj thiab ntxuav lawv. Rau kev ua noj, siv lub saucepan nrog cov phab ntsa tuab. Peb muab cov nplooj rau hauv qab, saum lawv cov pob kws cob, thiab nyob rau sab saum toj peb npog nrog nplooj thiab kav hlau txais xov. Sau nrog dej txias thiab tos kom cov dej kom npau npau. Txo cov cua sov thiab kaw lub lauj kaub ua kom nruj nrog lub hau.
Nyob ntawm cov hluas ntawm cov khoom lag luam, peb tau taw qhia los ntawm lub sijhawm ua noj. Lub sijhawm nyob ntawm 15 feeb txog 2 teev.
Tom qab cov pob kws npaj tau lawm, tua lub siab kom sov thiab tawm hauv pob ntseg mus rau hauv dej li 10 feeb. Qhov no yuav ntxiv tsw thiab juiciness. Tom qab 10 feeb, coj lawv tawm hauv dej, txhuam lawv nrog ntsev thiab roj nrog butter.
Yuav ua li cas ua noj pob kws hauv qhov cub?
Peb siv cov tais ci li lub thawv ntim. Ntub nws nrog butter thiab muab cov pob kws tso rau hauv. Sau nrog dej kub. Peb muab daim ntawv nrog cov pob kws tso rau hauv qhov cub preheated rau 40 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, peb kuaj cov nplej rau kev npaj txhij, ntsev los sis qab zib kom saj.
