Koj xav kom txaus siab ua kua txiv qab zib tshiab tsis tsuas yog nyob rau lub caij ntuj sov, tab sis txhua xyoo puag ncig. Kev khawb cov txiv ntoo yam tsis muaj kev kho cua sov yuav pab tau ntau qhov no.
Peb paub dab tsi txog txiv pos nphuab?
Yuav luag txhua tus gardener nyob rau nws thaj av cuab ntxhiab faib ntau lub txaj rau kev loj hlob xws li cov neeg paub thiab nyiam Berry li txiv pos nphuab. Hauv peb tebchaws no mas hais tau dav thiab nrov heev. Txawm li cas los xij, feem ntau cov kev paub txog txiv pos nphuab tsuas yog qhia txog kev coj tus yam ntxwv zoo thiab cov hau kev ntawm kev saib xyuas lawv. Tib lub sijhawm, keeb kwm ntawm cov kab lis kev cai no yog qhov nthuav heev. South America yog suav hais tias yog lub tebchaws txiv pos nphuab, los ntawm qhov tom qab nws tau muab faib thoob qab ntuj. Cov kws tshawb fawb hais tias muaj cov ntsiab lus tseeb qhia tias cov txiv ntoo no loj dua ntau dua 60 txhiab xyoo dhau los, thiab twb tau nyob hauv cov teb chaws Europe niaj hnub nws tau dav siv los ntawm tib neeg. Qhov ntxim siab, los ntawm qhov pom ntawm lub tswv yim, cov txiv pos nphuab tsis tuaj yeem raug txwv tsis pub ua cov txiv ntoo. Lub xub ntiag ntawm ntau ntawm cov noob me me ntawm cov pos nphuab pulp txiav txim siab qhov kev coj ua zoo li cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj tseeb thiab tso cai rau nws tuaj yeem raug ntaus nqi rau ntau yam cag. Txawm li cas los xij, rau feem ntau cov neeg nyiam ntawm cov kab lis kev cai no, cov txiv pos nphuab yeej tseem nyob tsis tau li txiv ntoo.
Txawm hais tias kev mob siab ntawm cov neeg yug tsiaj los tsim kev tiv thaiv dej khov thiab ua kom ntev ntawm cov txiv ntseej txiv ntoo, nws tseem yog ib qho ntawm cov qoob loo whimsical uas xav tau kev saib xyuas thiab ua kom zoo rau lawv tus kheej, lub caij ua haujlwm ntawm uas tau dhau mus sai sai. Tej zaum qhov no piav qhia txog tus nqi siab ntawm no Berry txawm nyob hauv lub caij ntuj sov.
Tseem ceeb thiab teeb meem thaj chaw ntawm Berry
Txiv pos nphuab muaj ntau nyob rau hauv ntau cov kab kawm thiab vitamins, kev noj ntawm cov uas muaj kev cuam tshuam zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Vitamin A, C, E, B1, B2, B6, poov tshuaj, magnesium, hlau, sodium, sulfur - qhov no tsis yog tiav cov npe ntawm cov tseem ceeb uas ua rau nws muaj pes tsawg leeg. Kev noj zaub mov txhua hnub ntawm qee lub cev me me yuav pab ua kom lub qhov muag tsis txhob siab, tiv thaiv kev txhim kho mob qog noj ntshav, ua kom lub cev tawv nqaij qeeb, ua kom cov ntshav muaj roj nyob hauv cov ntshav thiab ua kom cov hlab ntshav ntawm cov ntshav. Vitamin B9 ua ke nrog hlau, uas tseem yog ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, yog qhov zoo rau kev tiv thaiv kev txhim kho kev mob ntshav tsis txaus thiab cov kab mob plawv. Cov vitamins B muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab lub siab. Vitamins K muaj txiaj ntsig zoo rau kev tsim cov qe ntshav liab thiab ntshav txhaws. Vitamin E, tseem hu ua "kev zoo nkauj vitamin", ua kom muaj kev mob zoo ntawm cov ntsia hlau, plaub hau, tawv nqaij, thiab txhawb kev rov ua haujlwm ntawm tes.
Txawm li cas los xij, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab tias txhua yam xav tau kev ntsuas. Txiv pos nphuab yog ib qho muaj zog allergen. Yog li, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob noj nyob rau hauv ntau ntau, thiab cov menyuam thiab cov neeg nquag muaj kev tsis haum tshuaj yuav tsum tso nws kiag li. Tsis tas li ntawd, muaj qee tus lej ntawm cov kabmob uas qhov kev siv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tseem tsis tau pom zoo. Cov no suav nrog cov kab mob ntawm cov mob txeeb zig thiab lub plab zom mov, kub siab thiab kab mob cuam tshuam nrog cov pob qij txha.
Pom tseeb, thaum ua haujlwm rau cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj qab thiab qab ntxiag rau lub rooj, koj yuav tsum nco ntsoov tias cov txiv pos nphuab muaj cov nplua nuj txaus ntawm cov kab kawm uas tuaj yeem coj tus neeg tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig, tab sis qee zaum muaj kev phom sij.
Daim ntawv qhia ib qib-ib-kauj ruam daim ntawv qhia rau mashed strawberries nrog qab zib
Cov zaub mov txawv rau cov grated txiv pos nphuab yog yooj yim thiab yooj yim. Txhawm rau pib nrog, rau kev ncua ntev cia thiab tau txais qhov zoo ntawm cov khoom tiav hauv tsev, nws yog qhov yuav tsum tau siv cov txiv pos nphuab tsis lwj. Cov berries, tev tawm ntawm tus soj caum, yuav tsum tau doused nrog dej npau npau. Qhov no yuav tsis tsuas yog zam rau kev txhim kho ntawm qhov tsis muaj kab mob tsiaj, tab sis tseem yuav ua rau qhov kawg pawg ntau homogeneous.
Yog li, peb coj cov txiv pos nphuab thiab qab zib hauv cov roj hauv qab no. Rau ib ib phaus ntawm cov txiv ntseej, koj xav tau ntxiv ib phaus ntawm ob puas thiab tsib caug grams qab zib. Txhaws ua tiav ob qho sib xyaw ua ke rau hauv lub thawv npaj kom huv, koj tuaj yeem pib sib tsoo. Rau qhov no, nws yooj yim heev rau kev siv rab, uas tso cai rau koj kom tau txais homogeneous, mushy huab hwm coj. Tab sis yog tias tsis muaj ib qho twg, koj tuaj yeem siv cov nplej zom. Tej zaum qhov loj kawg yuav tsis zoo li "du" zoo li thaum siv rab, tab sis qhov no yuav tsis qaub qhov qab. Qhov tshwm sim loj yuav tsum tau sab laug kom txog thaum cov piam thaj yog ua kom yaj. Txhawm rau txhawm rau ua kom cov txheej txheem no, txiv pos nphuab nrog piam thaj yuav tsum sib xyaw zoo ib lub sijhawm.
Nyob rau lub sijhawm no, peb npaj lub rhawv thiab hau rau pouring grated strawberries. Koj yuav tsum siv tsis yog cov ntim tshuaj ntxuav xwb, tab sis tseem siv ua ntej kom tsis muaj menyuam. Qhov no yuav tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob nyaum. Tom qab ua kom paub tseeb tias qhov ntau yog homogeneous tiag thiab qab zib yog yaj, ncuav nws rau hauv lub rhawv, kaw lub hau thiab xa mus rau lub tub yees rau qhov chaw cia khoom. Qhov no txoj kev khaws cov txiv khaws cov saj zoo heev ntawm txiv pos nphuab. Txawm hais tias tom qab ob peb hlis, nws zoo li tias lawv nyuam qhuav tau sau los ntawm lub vaj. Qhaj ntawv ntawm kev kho cua sov tsis rhuav tshem cov txiaj ntsig cov ntsiab lus thiab cov vitamins hauv cov berries. Feem ntau, txoj kev khaws cia no yuav muab koj cov khoom ntim rau ntawm lub txiv hmab txiv ntoo nyob rau rau rau rau yim lub hlis. Txiv pos nphuab grated nrog qab zib yog qhov zoo heev tsis yog rau kev tau ncaj qha, tab sis kuj tseem npaj rau ntau yam qab zib ncuav nrog txhaws.
