Muaj ntau cov zaub mov txawv uas ntxiv rau mov ntxiv. Mov yog ib sab zaub mov zoo rau nqaij, ntses thiab nceb. Ib qho ntawm cov zaub mov txawv uas qab qab heev yog qhov no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 g haus mackerel, siv tsuas yog cov ntsaws ntsaws;
- - 1 pob khoom ntawm cov tshuaj dawb uas muaj ntxhiab tsw qab;
- - 1 pob ntawm nplej Basmati;
- - 2 liv ntawm cov roj zaub;
- - 1 lub kua txob liab qab zib;
- - 1 lub qe tshiab;
- - 5 ceg ntawm parsley.
- rau kev xa rov qab:
- - 1 clove ntawm qej;
- - 1 l H. capers;
- - 1 txiv qaub;
- - 5 liv ntawm txiv roj roj;
- - 0,5 l. H. ntsev thiab kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav dej rau hauv cov menyuam ntses me me, ntxiv ntsev, thiab ua noj 1 pob khoom ntawm Basmati Sib tov nplej rau hauv nws. Tso cov mov tiav rau hauv lub tais tob. Ua tib yam li ntawd nrog lub hnab ntim ob.
Kauj ruam 2
Txiav tus ntses fillet rau hauv nruab nrab daim.
Kauj ruam 3
Txiav lub eggplant rau hauv daim nyias nyias thiab RUB nrog kua txob thiab ntsev. Tom qab ntawd ncuav me ntsis roj dhau ntawm cov txaij tawg. Ua kom sov lub grill lauj kaub rau qhov siab tshaj plaws thiab kib lub eggplants rau nws ntawm txhua sab. Txias qhov ua tiav eggplant thiab faib ua tej daim me me.
Kauj ruam 4
Finely chop lub parsley. Txiav lub tswb kua txob mus rau hauv cov ntawv uas loj tib yam thiab cov duab uas zoo li txaij, tab sis tom qab tshem cov tub ntxhais los ntawm kua txob.
Kauj ruam 5
Tom ntej no, koj yuav tsum sib tov txhua yam khoom xyaw npaj: zaub txhwb, txhuv thiab mackerel, txaij thiab tswb kua txob.
Kauj Ruam 6
Txhawm rau hnav khaub ncaws, ua ke cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub, txiv roj roj, qej nyem los ntawm cov qij nias, thiab cov capers, nphoo txhua yam nrog rau ntsev ntxiv thiab kua txob thiab sib tov.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cov hnav khaub ncaws rau cov zaub, mov thiab ntses sib tov thiab do dua. Zaub xam lav npaj.