Yog tias koj muaj sijhawm, koj tuaj yeem npaj Greek hom qab ntsev, tab sis ua haujlwm rau nws txoj hauv kev. Hauv cov kua txob qab, cov zaub xam lav yog muab rau txhua tus neeg hauv feem thiab muaj lub ci ntsa iab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntsuab zaub xam lav 100 g;
- - txiv lws suav txiv lws suav 100 g;
- - pitted tau cov txiv ntseej 50 g;
- - feta cheese 100 g;
- - Bulgarian kua txob 3 pcs.;
- - txiv roj roj 2 tbsp. khoom siv dag;
- - ntsev;
- - hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov zaub xas lav nplooj, qhuav thiab txiav ua tej daim me me. Ntxuav lub txiv lws suav, txiav hauv ib nrab, tom qab ntawd ces 2-3 daim. Muab cov txiv lws suav thiab zaub xas lav tso rau hauv ib lub tais.
Kauj ruam 2
Rho tawm cov kua txiv los ntawm cov txiv ntseej thiab txiav txhua rau 2 halves. Yog tias xav tau, cov txiv ntseej tuaj yeem hlais. Tso cov txiv ntseej rau hauv ib lub tais, tom qab ntawd nrog ntsev thiab kua txob kom saj, lub caij nrog txiv ntseej thiab do.
Kauj ruam 3
Txiav lub cheese rau hauv cubes, tom qab ntawd ntxiv rau zaub xam lav thiab do heev maj mam. Ntxuav cov kua txob, tshem tawm ntawm stalk thiab noob. Tom qab ntawd sau rau lawv nrog zaub xam lav thiab pabcuam.
Kauj ruam 4
Txhawm rau pab Greek cov zaub xam lav zoo nkauj tshaj, muab nws tsis tso rau hauv tag nrho cov kua txob, tab sis hauv kua txob halves. Tom qab ntawd kis cov zaub xas lav nplooj rau ntawm cov phaj loj, muab cov kua txob nkoj rau lawv thiab dai nrog sprigs ntawm zaub ntsuab. Rau cov khoom noj txom ncauj savory, nphoo cov kua txob nrog kua txiv qaub los sis kua txiv ntoo cider vinegar.
