Cov tshuaj yej xyoob tsuas yog tho txawv. Tau muaj tswv yim thiab ua ib lub toffee nplaum brownie. Ntxiv mus, lub hnub yug ntawm koj tus menyuam tau ua ntej thiab cov hniav qab zib yuav sib sau ua ke ntawm lub rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- -300 g ncuav qab zib;
- -200 g butter;
- -100 g ntawm walnuts;
- -400 g ntawm cov kua mis;
- -2 tbsp. spoons ntawm zib ntab;
- -2 tbsp. spoons ntawm qaub cream;
- -200 ml cream;
- -200 g ntawm qhob noom xim kasfes;
- -1 tbsp. ib diav ntawm brandy;
- -1 txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zuaj khaub noom, ntxiv butter, txiv ntoo. Sib tov txhua yam kom zoo thiab nteg tawm hauv ib txheej txawm nyob rau hauv qab ntawm pwm. Muab tso rau hauv lub tub yees rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 2
Ua noj toffee qab zib: ncuav mis nyuj rau hauv cov saucepan me me, ntxiv butter thiab zib ntab. Muab on tsawg tshav kub thiab ua noj rau 25-30 feeb, stirring tas li, kom txog thaum lub loj thickens thiab acquires ib kub Hawj txawm.
Kauj ruam 3
Tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv qaub cream, kua txiv thiab txiv qaub zest.
Kauj ruam 4
Ncuav lub toffee txheej dhau ntawm cov khaub noom txheej thiab rov qab mus rau hauv lub tub yees dua kom txog thaum lub toffee yuav txias tag.
Kauj ruam 5
Ua kom sov lub qab zib rau hauv da dej, ntxiv tws chocolate thiab butter, sib tov txhua yam kom txog thaum muaj homogeneous, ci chocolate chocolate tau txais. Ntxiv cognac.
Kauj Ruam 6
Cia cov qhob noom xim chocolate qab txias me ntsis thiab ncuav dua lub txheej toffee. Txau cov txiv ntoo rau saum toj thiab tso rau hauv 8 teev.
Kauj Ruam 7
Tom qab 8 teev, tshem cov ncuav qab zib ntawm lub tub yees thiab txiav rau hauv plaub fab.
