Lub saj ntawm pasta nyob ntawm cov kua ntses uas koj pabcuam nrog. Kuv kawm paub yuav ua li cas ua noj nplej zom nrog saj thiab tsw qab ntawm Spain. Cov ntses kua txiv kab ntxwv thiab nqaij ntses ua rau kuv nco txog hnub sov sov los ntawm hiav txwv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm ib qho nplej zom,
- - 200 g ntawm cov txiv ntseej loj loj,
- - 1 dos,
- 1/2 khob pitted tau cov txiv ntseej
- - 1 tsp vinegar
- - 2 Txiv lws suav me me,
- - 2 tbsp. l. kua txiv kab ntxwv
- - 1 tsp txiv kab ntxwv tev
- - av cumin,
- - ntsev thiab hwj txob saj,
- - zaub roj,
- - Zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, kib cov cws ntawm ib sab rau 2 feeb. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab cumin. Peb muab nws tso cia.
Kauj ruam 2
Kuv cov dos, tev, tsuav kom zoo. Fry kom txog thaum muag muag, ntxiv tev tev txiv lws suav, txiv ntseej (txiav rau hauv halves) rau cov dos, ncuav nrog kua txiv kab ntxwv thiab vinegar, ntsev.
Kauj ruam 3
Peb kis tau cov cws rau cov zaub. Boil cov nplej zom kom txog thaum kev sib tw. Sib tov nrog sauce tom qab. Txau cov zaub mov tiav nrog txiv kab ntxwv zest. Kho kom zoo nrog tshuaj ntsuab.