Txawm tias xaiv, kim khaub thuas lossis nplej zom tuaj yeem plam lawv cov tsos thiab saj vim tsis khaws cia. Tshwj xeeb tsis zoo rau tus niam tsev yog qhov xwm txheej thaum muaj ntau yam kab pib hauv cov khoom no, uas tuaj yeem nyuaj rau kev tshem tawm hauv chav ua noj. Txhawm rau kom tsis txhob muaj qhov tsis txaus siab thiab tsis txhob muab cov zaub mov pov tseg, nws yog ib qho tseem ceeb kom soj ntsuam 7 lub ntsiab cai ntawm kev khaws cov khoom noj thiab nplej zom.
Kev kuaj tom qab kev yuav khoom thiab ua khoom lag luam
Thaum xaiv cov khaub noom thiab cov nplej zom hauv khw, nws yog qhov zoo dua los muab cov khoom zoo rau hauv cov khoom ntim pob tshab, los ntawm kev uas koj tuaj yeem pom kev ntsuam xyuas lawv qhov zoo. Cov khoom lag luam zoo yuav tsum tsis muaj cov khib nyiab ntau, pov tseg, blackheads, kab ntawm pwm, thiab txawm tias muaj kab tsawg. Nws kuj tseem ceeb xyuas qhov nruj ntawm ntim.
Tom qab yuav cov khoom noj thiab cov nplej zom, nws raug nquahu kom xaiv nws dua hauv tsev thiaj li yuav tsis suav qhov tsis txaus siab tsis txaus siab nyob rau hauv daim ntawv ntawm kab los yog moths. Hmoov tsis zoo, kab menyuam kab tsis pom tas li. Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm lawv qhov tshwm sim, koj tuaj yeem nqa tawm kev tiv thaiv kev ua noj ntawm cereals: calcined hauv qhov cub lossis hauv lub lauj kaub frying tsis muaj roj. Cov txiaj ntsig zoo ib yam yog tiav yog tias koj xa cov khoom mus rau lub tub yees txias rau ib hnub lossis mus rau lub sam thiaj thaum lub caij ntuj no. Tag nrho cov ntsuas no yuav tsis cuam tshuam rau cov khoom gustatory ntawm cov lis txiv ntoo.
Qhov tseeb xaiv ntawm kev ntim khoom
Nws tsis pom zoo khaws cov khaub noom thiab nplej zom hauv lawv cov khoom ntim qub, txij li tom qab qhib nws cov nruj yuav tawg, thiab cov khoom yuav tuaj yeem vim kev ya raws lossis kev nqus ntawm kab los ntawm sab nraud. Nws kuj yog qhov tsis tsim nyog siv lub hnab yas rau cov laj thawj no: lawv feem ntau muaj kev cuam tshuam tsev cog khoom thiab pwm thiab ib qho tsis hnov tsw tsw yog tsim.
Yuav ua li cas khaws cov khaub noom nplej thiab nplej zom? Yas, iav los yog ceramic ntim yog muaj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws yog tias cov ntim no yog pob tshab kom koj thiaj li ntsuas tau qhov kev soj ntsuam cov khoom ua tau zoo sai sai. Ib qho ntxiv, nws yuav yog ib qho ntxiv qhov ntxiv yog tias cov ntim khoom pub kom muaj qhov cua kom tsawg kawg rau kev tso cua.
Txhawm rau khaws cov khoom ua noj thiab nplej zom, cov khob zoo tib yam khob lossis cov mis nyuj thiab kua txiv cawv kuj tseem haum. Lawv kuj yuav tsum tau ua qee lub qhov me me hauv lawv lub hau txhawm rau kom tiv thaiv tau cov xim ntsuab tsev. Txawm li cas los xij, cov thawv ntim quav yog qhov zoo tshaj plaws zam vim tias lawv tuaj yeem xeb thiab muab cov zaub mov ua qhov tsis zoo tom qab.
Ua ntawm cov khoom ntim thiab cov txee hauv chav ua noj
Tsis txhob sib xyaw ua ke thiab nplej zom los ntawm cov pob ntau. Lawv tuaj yeem muaj sijhawm hnub tas sijhawm thiab txawm tias txawv ntawm ib qho chaw tsim khoom hauv saj lossis ua sijhawm ntev.
Ua ntej nchuav cov ntim tshiab rau hauv lub ntim khoom, nws yuav tsum tau ntxuav nrog dej qab, lossis tsawg kawg yog doused nrog dej npau thiab ua kom qhuav. Txhawm rau tiv thaiv cov tsos ntawm cov kab tsuag, koj yuav tsum ua cov txheej txheem ntawm chav ua noj thiab tub rau khoom qhov chaw uas nyob ze cov nplej zom thiab cov taum qoob loo. Ua li no, lawv tau wiped los ntawm sab hauv siv cov kua qaub. Koj tseem tuaj yeem npaj cov thawv roj av nrog ntsev nyob rau hauv cov ces kaum, qhov muaj ob peb lub qhov tau ua nrog ib rab koob. Cov ntsev yuav nqus cov dej noo ntau thiab ua cov tshuaj tua kab mob rau ntxiv.
Ua kom tiav nrog rau kev cia khoom
Yog lawm, tsis tas yuav saib cov xwm txheej cia, ib qho yuav tsum tsis txhob suav rau qhov tseeb tias cov khoom lag luam yuav tsis poob nws cov neeg siv khoom rau lub sijhawm ntev. Qhov zoo tshaj plaws kub ntau rau cov cereals thiab nplej zom nws txawv ntawm 18-25 degrees nrog qhov txheeb ze ntawm 65-75%. Cov khoom no yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha.
Xaiv qhov chaw ntim khoom kom zoo
Raws li qhov chaw cia khoom, koj yuav tsum xaiv qhov chaw zoo nyob hauv chav ua noj rau cov zaub mov thiab nplej zom. Chav nrog cov av noo - cellars lossis hauv qab daus - tsis haum rau lub hom phiaj no. Rau tib qho laj thawj, koj tsis tuaj yeem khaws cov khoom lag luam hauv tub yees.
Yog tias lub tsev tsis muaj chav sib cais nrog cov qhov cua zoo, muab qhov nyiam rau chav ua noj chav nyob ze ntawm lub roj teeb, tog, qhov cub. Nruab nrab ntawm qaum thiab hauv qab txee, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam mus rau tom kawg, txij li vapors thiab huab cua sov ib txwm txav mus tom ntej. Thiab hauv qab cov khoom lag luam yuav ntseeg tau ntau tiv thaiv los ntawm ya raws thiab hnub ci.
Cov tshuaj rau kab tsuag
Cov kev paub dhau los ntawm cov tiam neeg dhau los muaj ntau txoj kev kho mob pej xeem los tiv thaiv kab, tsis hnov tsw tsw, thiab tsis tuaj pwm hauv cov zaub mov. Txhawm rau ua qhov no, hauv cov ntim uas cov khoom lag luam cia, nws yog qhov yuav tsum tau tso ntau daim ntawm nplooj ntoos, lossis ib lub hnab ntim cov pob zeb ntsev, cov pob txha qhuav, txiv kab ntxwv qhuav los yog txiv qaub tev, tsis hais lub cij qej, mint ntawm cov pos hniav. Txhawm rau khaws cov freshness thiab cov ntxhiab tsw qab ntxiag, koj tuaj yeem ntxiv ib lub taum ntawm cov kua txob kub rau cov txhuv.
Ua raws li cov hnub tas sij hawm siv
Tsis muaj qhov ntsuas thiab ntsuas ntau yuav pab thaum pasta lossis cereals tau tas sijhawm. Yog li no, thaum nriav cov khoom loj loj ntawm cov khoom loj, koj yuav tsum xav txog qhov ceev ntawm lawv qhov kev siv. Piv txwv li, nplej zom nrog ntxiv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab tshuaj ntsuab yog khaws cia tsis tshaj 3 lub hlis, nrog kev siv qe thiab mis - tsis pub ntau tshaj 5 hlis. Kev muab tshuaj txhuam ua los ntawm hmoov nplej thiab dej muaj lub txee ua haujlwm ntev tshaj plaws: nws yog 1 xyoos.
Lub txee lub neej ntawm ntau yam khoom noj tsis txawv txav ntawm 4 txog 24 hlis. Oatmeal deteriorates qhov nrawm dua, thiab taum pauv (24 lub hlis), mov (18 lub hlis) thiab buckwheat (20 lub hlis) khaws lawv cov neeg siv khoom siv ntev li ntev tau.
