Cherry haus raws ntsuab cov tshuaj yej nrog txiv qaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav rov ua rau koj nyob rau lub caij sov. Yog tias tsis muaj piam thaj rau hauv dej cawv, xws li haus dej yuav dhau los ua cov neeg tsis muaj calorie thiab noj zaub mov. Cov zaub mov tshwj xeeb uas tau hais kom txaus rau 2 servings.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tshiab txiv ntoo qab zib - 200 g;
- - ntsuab tshuaj yej (brewing) - 2 tsp;
- - kua qaub - 1 pc.;
- - pear - 1/2 pc.;
- - txiv duaj - 1/2 pc.;
- - qab zib - 1 tbsp. l.;
- - dej khov - 6 ntsuas.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub txiv qaub kom huv si. Maj mam tev tawm ntawm nyias txheej ntawm zest (koj xav tau li 1 diav ntawm zest). Nyem kua txiv los ntawm lub pulp (2 diav).
Kauj ruam 2
Boil dej nyob rau hauv lub kettle, thiab tom qab ntawd ces txias nws me ntsis (kom qhov kub ntawm 70 degrees). Tso cov tshuaj yej nplooj tso rau hauv ib lub teapot thiab sau nrog 50 ml dej. Tom qab 10-15 vib nas this, tso dej kom dej thiab rov qab cov tshuaj yej nplooj nrog dej kub (koj xav tau 100 ml dej). Ntxiv cov txiv qaub zest rau cov tshuaj yej nplooj thiab tawm cov tshuaj yej rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd lim cov tshuaj yej tiav los ntawm kev nplua sieve. Txias nws cia.
Kauj ruam 3
Yaug lub txiv ntoo nrog dej, tshem tawm cov noob. Siv lub juicer los nyem cov kua txiv tawm ntawm cov txiv ntoo (koj xav tau 100 ml kua txiv). Los yog zom cov txiv ntoo qab zib nrog rab kom txog thaum ua kom huv si thiab siv cov cheesecloth los nyem cov kua txiv tawm ntawm cov kua txiv cherry.
Kauj ruam 4
Ntxuav cov peach thiab pear thiab qhuav me ntsis. Peel pear, tshem tawm cov tub ntxhais. Txiav lub pulp rau hauv me me cubes. Txiav cov txiv duaj ua ob ntu, tshem lub pob zeb. Finely chop lub pulp.
Kauj ruam 5
Ua ke cov tshuaj yej ntsuab, kua txiv cherry, kua txiv qaub, do. Ntxiv qab zib. Coj iav siab thiab tso 3 daim dej khov rau hauv txhua lub khob. Tso cov txiv ntoo ua tej daim. Tom qab ntawd ncuav lub npaj Cherry haus rau hauv lub khob. Garnish lub npoo ntawm lub khob nrog cov txiv ntoo tshiab thiab txiv qaub hlais. Muab cov dej cawv nrog cov quav ciab thiab tais diav. Bon Appetit!
