Hauv chav ua noj Dutch ib txwm pom, koj tuaj yeem pom ntau hom stumpots. Hauv kev nkag siab dav dav, lub npe no sib koom ua ke cov tais diav uas tau npaj raws cov qos yaj ywm thiab ntau hom zaub. Lub cim tseem ceeb tshaj plaws yog hais tias lawv tau txais kev pab ntawm lub rooj hauv daim ntawv ntawm cov txiv ntseej zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 kg ntawm zaub qhwv
- - 1.5 kg ntawm qos yaj ywm
- - ntsev
- - mis los yog lee
- - 600 g ntawm lub hnyuv ntxwm lossis hnyuv ntxwm
- - hauv av dub kua txob
- - butter lossis margarine
- - zaub lossis txiv roj roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov hnyuv ntxwm (lossis sausages) rau hauv cov nplais thiab kib hauv cov txiv ntseej lossis roj zaub. Nco ntsoov tos kom txog thaum pom pom cov xim av daj tuaj.
Kauj ruam 2
Quav cov zaub qhwv. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav rau hauv fab.
Kauj ruam 3
Tso dej rau hauv saucepan, maj mam ntsev thiab ntxiv cov txuj lom yog tias xav tau. Nteg tawm cov qos yaj ywm ua ntej thiab tom qab ntawd cov zaub qhwv. Ua noj cov khoom xyaw kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 4
Mash lub cabbage thiab mashed qos yaj ywm nrog margarine, cream lossis mis nyuj haus. Lub sib xws ntawm zaub mov yuav tsum yog ntom heev. Qhov no yog ib qho ntawm cov nta ntawm stumppots.
Kauj ruam 5
Tso cov qos yaj ywm thiab zaub qhwv rau hauv lub thawv tob tob, tso cov nqaij ua ntej rau cov nqaij ua noj (los yog sausages) nyob rau sab saum toj. Garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ua ntej noj.
