Lentils liab hauv Is Nrias teb yog cov khoom noj tseem ceeb hauv lub vas nthiv. Raws li koj twb to taub, masur-dal yog cov tais ntawm Indian cov zaub mov, nws tau txais nws lub npe hauv kev hwm ntawm liab lentil ntau yam ntawm tib lub npe.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau ob qho:
- - 160 g ntawm liab lentil masur-dal;
- - 50 g dos;
- - 40 ml ntawm cov roj zaub;
- - 30 g ntawm ib lub txiv ntoo;
- - 20 g ntawm apricots qhuav;
- - ntsev, curry, tshuaj ntsuab, cov txuj lom mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub frying, kib tws dos hauv nws.
Kauj ruam 2
Quav qhuav apricots thiab xaiv cov txiv ntoo cia li xaiv.
Kauj ruam 3
Chop tshuaj ntsuab tshiab.
Kauj ruam 4
Tso dej kom npau, ntxiv ib co ntsev rau nws, rhaub cov taum pauv.
Kauj ruam 5
Tsib feeb ua ntej thaum xaus ua noj lub lentils, ntxiv cov txiv ntoo thiab qhuav apricots rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd xa cov kib hauv kib, npau ua ke rau ib feeb. Ntxiv cov tws tshuaj ntsuab, cov txuj lom, do. Tso rau infuse rau 5 feeb.
Kauj Ruam 7
Yog tias koj tau yoo mov, tom qab ntawd ua cov zaub mov noj raws li lub ntsiab, tab sis yog tias koj raug tso cai noj nqaij, ces cov nqaij Indian no tuaj yeem muab nrog nqaij kib.
