Yuav ua li cas ua noj ib yam tshiab thiab txawv txawv los ntawm nqaij npuas paub? Sim nqaij qaib. Koj yuav nyiam qhov sib txawv ntawm nqaij npuas thiab nqaij nruab deg.
Nws yog qhov tsim nyog
400 grams ntawm cov nqaij npuas minced, 60 grams tev cws, 2 cooj ntawm qej, 1 daim qhiav, 1 txiv qaub, 2 dia roj zaub, 80 gram ntawm cov txiv laum huab xeeb tsis xyaw, 2 tablespoons kua ntses, 4 tablespoons kua mis nyeem qaub, cilantro, ntsev, piam thaj, Cayenne kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshaj tawm cov txiv qaub zest ntawm ib qho nplua grater. Nyem lub txiv qaub kua txiv. Quav cov cilantro.
Kauj ruam 2
Quav cov cws thiab kua ntswg nrog kua txiv qaub. Quav lub qej thiab qhiav.
Kauj ruam 3
Tso zest, qej thiab qhiav hauv minced nqaij npuas. Ntsev mus saj.
Kauj ruam 4
Faib cov qhov loj mus rau 12 qhov, muab 1 me nyuam ntses kib ntawm cov nqaij ib leeg rau ib leeg. Cov kab ua cov hlab ntev li 5 cm. Fry dhau ntawm qhov kub siab thiab txoj xov zoo ntawm cov ntoo ntoo skewers.
Kauj ruam 5
Ua kom zoo tshaj cov txiv laum huab xeeb thiab sib xyaw nrog kua mis nyeem yog thiab kua ntses. Lub caij nrog qab zib, ntsev thiab kua txob cayenne.
