Nws yog tsis yooj yim sua kom paub tias muaj pes tsawg tus neeg hauv ntiaj teb nyiam cutlets. Nyob rau tib lub sijhawm, cov cutlets ib txwm tuaj yeem dhau los ua cov tais dhuav. Nws yog tsim nyog nqa qee qhov kev tsim tshiab rau hauv nws thiab txhua yam yuav hloov.
Nws yog qhov tsim nyog
- xyaw minced nqaij - 600 g,
- nqaij qaib qe - 1 pc.,
- qij - 2 cloves,
- loaf - 200 g,
- mis lossis dej - 150 ml,
- dos - 1 pc.,
- txiv lws suav - 2 pcs.,
- lws suav sauce - 100 ml,
- cheese - 150 g,
- kua txob dub hauv av - 1/3 tsp,
- ntsev - ½ tsp
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qej cloves, tsoo nrog seem ntawm ib rab riam, tsuav. Txiav cov cheese ua tej daim. Npaj lub txiv lws suav ua voj voog. Soak lub loaf hauv mis lossis dej, tom qab ntawd maj mam nyem.
Kauj ruam 2
Ua ke cov nqaij minced nrog loaf, qej, qe, kua txob thiab ntsev. Ntaus nws nyuaj rau saum rooj.
Faib cov npaj minced nqaij rau hauv ntu, ua daim ntawv txiav me me los ntawm lawv.
Kauj ruam 3
Npog cov ntawv ci nrog cov ntawv ci, qhov chaw nyob saum cov cutlet.
Kauj ruam 4
Fry dos hauv ib lub lauj kaub kub kib, tev thiab txiav lawv hauv ib nrab ib ncig ua ntej.
Kauj ruam 5
Ncuav cov kua txiv lws suav rau ntawm txhua lub tshuab txiav, muab ib qhov ntau npaum li cas ntawm kib hauv paus dos. Sab saum toj ntawm nws, muab tso rau ntawm lub voj voog ntawm lws suav thiab npog nrog ib hlais ntawm cheese.
Ua kom sov qhov cub rau 200 degrees. Ci rau 30 feeb.
