Thaum lub caij Christmas yoo mov, ib tug niam tsev twg yeej xav kom tsev neeg tsis txhob hnyav dua hmo ntuj. Qos zrazy nrog pesto ntses tej zaum yuav tig tawm mus ua kom raws nraim cov zaub mov uas koj tsis txaj muag los ua haujlwm txawm nyob ntawm rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 500 g;
- rau Ntshiv pesto:
- - parsley - ib pawg;
- - peeled walnuts - ib tug puv tes;
- - ntsev - mus saj;
- - qej - ib nplais;
- - txiv roj roj - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kev sib xyaw ntawm pesto ntses thiab qos yaj ywm tau zoo heev. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm npaj noj mov, tus ntses yuav ua raws li kev puv. Yog tias cov khoom tiav ua tiav tsis yog kib, tab sis ci hauv qhov cub, tom qab ntawd kev xaiv kev noj haus muaj peev xwm ua tau ntau dua.
Kauj ruam 2
Ntxuav thiab tev qos yaj ywm. Npaj lub lauj kaub xis nyob ntawm ntim. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv tej daim, muab tso rau hauv saucepan, npog nrog dej. Teeb lub saucepan tshaj medium tshav kub thiab ua noj kom txog rau thaum kev sib tw. Tsis txhob hnov qab ntsev rau cov dej hauv cov khoom uas ua tiav ib nrab yog siav.
Kauj ruam 3
Pub dawb cov qos yaj ywm tiav los ntawm kua, txheej txheem nrog ib rab, tig mus rau hauv qos yaj ywm mashed. Nws yuav tsum nruj.
Kauj ruam 4
Tom ntej no, npaj lub txhaws, cov ntshiv pesto. Yaug cov zaub txhwb qaib hauv cov dej ntws, qhuav thiab muab cov hmoov nplej hlais. Pound lub npaj parsley thiab pinch ntawm ntsev nyob hauv lub tshuaj khib. Tev lub qej thiab ntxiv rau tshuaj khib, txuas ntxiv sib tsoo cov zaub mov.
Kauj ruam 5
Rhaub cov txiv ntoo rau hauv ib lub lauj kaub kub, kib. Sib tov nrog cov khoom noj hauv lub tshuaj khib, ntxiv cov txiv roj. Cov kua hauv yuav tsum zoo sib xws ntawm cov qaub cream.
Kauj Ruam 6
Tsim zrazy los ntawm tso feem ntawm mashed qos yaj ywm hauv lub lauj kaub. Muab tus txhaws rau hauv txhua tus tortilla. Nqa cov npoo ntawm qos qos, kaw sab saum toj nrog cov tshiab ntawm cov qos yaj ywm.
Kauj Ruam 7
Fry zrazy nrog pesto ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Ua kub kub, garnished nrog tshuaj ntsuab los yog pesto.
