Qhov tseeb, nws tsis yooj yim los ua noj ntses, thiab hauv lub sijhawm nws tsis ntev. Nws tuaj yeem txais kev pab hauv qab cov kua ntsw, nrog tshuaj ntsuab, txuj lom, thiab lwm yam. Salmon nyob rau hauv cream nrog mustard sau ntawv yog ib qho khoom qab heev. Cia peb sim seb yuav ua li cas nws thiaj li siav rau nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - salmon fillet - 250 g;
- - dos - 1 pc.;
- - qab zib nrog cov roj nyeem ntawm 35% - 300 ml;
- - kua txiv qaub - 1 tsp;
- - qab zib mustard - 1 tablespoon;
- - dub kua txob - 0.5 tsp;
- - ntsev - 0.5 tsp;
- - nutmeg - de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav fillet ntawm ntses, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me, hais txog 2x2 centimeters. Txau cov ntses kib nrog txiv qaub, kua txob thiab ntsev.
Kauj ruam 2
Tom qab tev lub dos, tsuav nws zoo, ces muab kib hauv lub lauj kaub nrog roj me me. Thaum lub sij hawm ntawm lub dos cov pob tshab, ntxiv cov ntses ci rau nws, ua noj ua ke li 2-3 feeb.
Kauj ruam 3
Tam sim no ncuav lub qab zib tshaj cov zaub mov, ntxiv mustard thiab nutmeg, do. Cia rau hauv hluav taws kom txog thaum lub qab zib tuab. Garnish tiav salmon nyob rau hauv cream nrog tws tshuaj ntsuab.
