Zoo nkauj, qub, festive thiab tib lub sijhawm ncuav mog qab zib pheej yig. Dab tsi ntxiv uas koj xav tau rau txhuam hniav qab zib. Nws yooj yim los ua ib qho kev kho, txhua tus tswv tsev tuaj yeem coj nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau kev ntsuas.
- -200 grams ntawm butter,
- -200 gram ntawm 15 feem pua qaub cream,
- -ib khob iav qab zib,
- -hnub qaib qe,
- -a me me cov dej qab zib thiab cov hmoov txhuv nplej ua zoo sib xws.
- Rau lub qab zib.
- -500 grams cov kua mis,
- -100 grams ntawm butter,
- -100 grams ntawm cov noob txiv ci,
- -35 grams chocolate dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cia peb pib los ntawm kev ua cov khob noom cookie, zoo li lub qab zib npaj sai.
Peb xav tau cov butter muag, yog li peb coj nws tawm hauv lub tub yees ua ntej thiab tawm nws kom sov.
Kauj ruam 2
Ncuav qab zib rau hauv lub tais loj (nws yuav yooj yim dua rau hauv nws) thiab zom cov qe, yeej kom txog thaum cov piam thaj kom meej.
Sib tov lub whipped loj nrog mos butter thiab tsis rog roj cream.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov hmoov nplej, ib me nyuam diav ntawm cov dej qab zib rau cov kua sib tov thiab pib zuaj lub khob noom cookie nruj. Peb xaiv tus nqi ntawm cov hmoov nplej peb tus kheej, saib kom zoo.
Tso cov khob noom cookie rau hauv lub tub yees rau txog 30 feeb.
Kauj ruam 4
Tom qab ib nrab ib teev, faib lub khob noom cookie ua peb qho ntawm tib qho loj.
Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv peb lub vaj huam sib luag thiab nyias.
Kauj ruam 5
Xub lub qhov cub kom kub txog 190-200 degrees thiab hloov kho pib ci cov ncuav (rau txhua lub ncuav rau 20 feeb).
Tso cov khaub noom txias tuaj tso rau hauv pawg, txiav tawm cov npoo (koj tuaj yeem ua duab plaub lossis ua lub voj voog, raws li koj xav tau).
Qhuav qhov kev txiav los ntawm cov khoom qab zib hauv qhov cub (li 7 feeb) thiab zom.
Kauj Ruam 6
Npaj lub cream.
Peb yaj tej daim chocolate hauv da dej (koj tuaj yeem siv lub microwave, zoo li nws haum rau koj zoo tshaj).
Sib tov cov kua mis ua kua nrog lub butter muag thiab yaj chocolate, do.
Zuaj cov txiv ntoo, ntxiv rau cov mis nyuj ua kom sib tov, sib tov.
Kauj Ruam 7
Cov lee npaj txhij. Peb muab cov khoom qab zib nrog cov npaj tau qab zib. Txau cov khoom qab zib kom qhuav thiab tws (tab sis tsis yog me me) tsoo ntawm sab saum toj thiab sab.
Kauj ruam 8
Kho kom zoo nkauj nrog grated tsaus chocolate (txiv ntoo tuaj yeem ntxiv).
Peb muab peb cov khoom qab zib tso rau hauv tub yees (zoo dua li ob teev).
Lub ncuav mog qab zib yog npaj txhij, coj nws tawm ntawm lub tub yees, cia nws sawv rau 15-20 feeb ntawm chav tsev kub thiab txaus siab rau saj.
