Koj tuaj yeem thov koj tus kheej thiab cov neeg koj hlub nrog Japanese chav ua noj tsis tas tawm hauv koj lub tsev. Tom qab txhua tus, leej twg tuaj yeem ua noj qaws qab. Koj tsuas yog xav tau khoom hauv kev ua siab ntev me ntsis thiab kev txawj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Japanese nplej - 250 g;
- mov vinegar - 3 tbsp l.;
- qab zib - 2, 5 tbsp. l.;
- ntsev - 2 tsp;
- dej - 500 ml;
- xyoob mat;
- txhaws rau yob (mos cheese
- avocado; salmon, lwm yam);
- nori los xij.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov mov tso rau hauv ib lub tais loj thiab yaug kom huv los ntawm kev hloov dej ntau zaus. Ntxuav kom txog thaum cov dej ntshiab huv.
Kauj ruam 2
Muab cov mov nplej rau hauv colander thiab cia zaum rau 1 teev.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd hloov cov nplej mus rau ib qho saucepan thiab npog nrog dej. Nqa mus rau lub rhaub nrog lub hau kaw thiab simmer rau 5 feeb. Txav lub lauj kaub rau qhov kub tshaj plaws thiab simmer kom txog thaum tag nrho cov dej yog nqus. Tshem tawm cov mov nplej los ntawm qhov cub thiab tawm hauv nws nyob rau 15 feeb.
Kauj ruam 4
Ncuav cov kua mov vinegar rau hauv ib lub tais. Cuam suab thaj thiab ntsev rau hauv nws. Ncuav cov khaub ncaws no dua cov nplej. Do cov mov nrog cov ntoo ntoo lossis rab diav, tsoo ib lub qog. Ua txhua yam nrog lub teeb, maj mam txav.
Kauj ruam 5
Tos kom cov mov txias kom txias rau lub cev kub. Ua cov kua vinegar rau koj txhais tes. Txhawm rau ua qhov no, yaj tawm 4 tbsp hauv 250 ml dej. l. Japanese vinegar.
Kauj Ruam 6
Tso xyoob lev tso rau saum rooj. Qhov chaw ib nrab ntawm lub thoob roj teeb rau sab saum toj, ci sab rau sab.
Kauj Ruam 7
Muab koj txhais tes tso rau hauv cov kua iab, siv ib txhais tes ntawm cov mov siav thiab muab tso rau ntawm lub nori. Tshaj tawm cov nplej kom ci, tawm ib qho xoob xoob ntawm nplooj li 1 cm rau saum thiab ntev txog 0.5 cm ntawm kab hauv qab.
Kauj ruam 8
Muab cov toppings tso rau saum cov mov. Txhawm rau yob ib lub yob, pib dov lub lev ntawm ntug qhov ze ntawm koj. Maj mam muab ntim nrog koj cov ntiv tes kom nws nyob twj ywm hauv qhov chaw. Ntswj lub yob ib qho zuj zus thiab nruj me ntsis, thaum koj yuav tsum tsis txhob nias nyuaj rau ntawm cov nplej, vim tias txhaws yuav tau nyem. Maj mam rub rau ntawm ntug ntawm lub lev ua ntej nws npog lub yob. Maj mam muab cov lev. Yog tias qhov kawg ntawm yob muaj qhov quav, kho lawv.
Kauj Ruam 9
Txiav lub yob rau hauv rau daim.
