Kua ncuav qab zib yog cov classic ntawm cov khoom qab zib ua qab zib. Muaj ntau ntau ntawm lawv cov hom, txhua tus niam tsev muaj nws daim ntawv qhia. Qhov kev xaiv nthuav dav yog mini pies ci hauv lub muffin tin.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 350 gr. hmoov nplej;
- - ib me nyuam diav ntsev;
- - 30 gr. qab zib (li 2 diav);
- - 230 gr. butter;
- - los ntawm 60 txog 120 ml ntawm dej khov.
- Txog kev sau:
- - 8 lub txiv ntoo nruab nrab;
- - 100 gr. Sahara;
- - ib diav ntawm txiv qaub kua txiv;
- - ib me nyuam diav ntawm cov cinnamon hauv av;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - 30 gr. butter (hais txog 2 dia);
- - 15 gr. pob kws hmoov nplej (ib rab diav thiab ib me nyuam diav);
- - qee cov roj zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso cov hmoov nplej, ntsev thiab suab thaj rau hauv lub tais coj los sib tov, sib tov thiab ntxiv cov butter. Ncuav hauv dej me ntsis thiab sib tov cov khoom xyaw nrog rab diav kom cov hmoov av tsis txhob nce los ntawm kev ntaus nrog tus tov khoom. Peb pib zuaj lub khob noom cookie, maj mam nchuav rau hauv dej. Lub khob noom cookie yuav tsum tsis yog qhov tseeb thiab tsis dhau los.
Kauj ruam 2
Npog cov mov tiav ua tiav nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv tub yees rau ib teev.
Kauj ruam 3
Lub sijhawm no, peb tab tom npaj qhov txhaws. Txiav lub txiv apples rau hauv daim me me thiab sib tov hauv ib lub tais nrog qab zib, kua txiv txiv qaub, cinnamon, hmoov txhuv nplej siab thiab de ntsev.
Kauj ruam 4
Ncuav nyob rau hauv lub melted butter thiab sib tov tag nrho cov khoom xyaw.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub rau 180C, roj lub ncuav lauj kaub nrog rau qhov me me ntawm cov roj zaub.
Kauj Ruam 6
Nqa lub khob noom cookie tawm ntawm lub tub yees thiab muab nws tawm 3 hli tuab. Siv ob lub tsom iav, peb txiav tawm 2 lub voj voog ntawm 11 thiab 8,5 cm inch (cov loj no zoo rau cov pwm 6, 5 cm inch, yog tias cov duab me dua lossis loj dua, koj yuav tsum kho qhov loj ntawm lub voj voog los ntawm lub khob noom cookie)).
Kauj Ruam 7
Tso cov voj voog loj dua rau hauv lub khob noom cookie muffin lauj kaub los ua ib hom pob tawb.
Kauj ruam 8
Tso qhov txhaws rau hauv cov pwm thiab npog nrog ua khob noom cookie lub voj voog ntawm lub taub loj dua, ntxig cov npoo los ua cov pies me. Peb ua qhov zoo nkauj pob tw kom cov chav dim tawm.
Kauj Ruam 9
Peb muab cov hmoov me me rau peb li 25-30 feeb. Cia kom txias rau 15 feeb, ua haujlwm!