Nws yog nrog parmentier kua zaub uas Julia Tus Me Nyuam phau ntawv Cov Txuj Ci Kev Ua Si ntawm Fab Kis pib. Nws yog qhov yooj yim, feem ntau muaj peev xwm thiab tuaj yeem dhau los ua lub hauv paus rau ntau cov kua zaub qab: cov dos muab nws tshwj xeeb piquant aroma, thiab cov qos yaj ywm muab satiety. Tus tswv tsev muaj peev xwm ntxiv txhua qhov uas nws pom zoo rau cov kua zaub no. Siv cov qauv kev sim ua no, koj tuaj yeem tawm ntawm koj tus kheej "zaub mov kos npe". Hauv kuv tsev neeg, nws yog kua zaub, uas, nrog lub teeb tes ntawm tsev neeg, tau txais lub npe "Lub Caij Ntuj Sov".
Nws yog qhov tsim nyog
- -3 liv dej los yog kua zaub
- -5-7 loj qos yaj ywm
- 5-6 dos nruab nrab
- -100 g cream lossis 3 tbsp. dia butter
- -salt, tshuaj ntsuab tshiab - kom saj
- -Cov khoom xyaw sib xyaw - kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias koj xav ua lub teeb, cov kua zaub tsis muaj calorie tsawg, koj tuaj yeem txwv koj tus kheej rau dej. Yog tias koj nyiam cov kua zaub uas muaj ntau lub siab, ntuag, nplua nuj, npaj ib cov kua zaub: nqaij qaib (noj ib nrab qaib rau li ib teev hauv 3 liv dej) lossis nqaij nyug (nws zoo dua rau noj pob txha thiab ua noj rau ob teev hauv 3 liv dej).
Kauj ruam 2
Tev qos yaj ywm thiab dos, tev kom zoo thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua tiav Parmantier nrog grated carrots, cov kaus poom hauv cov noob taum, tev tev txiv lws suav. Ntxiv cov khoom xyaw no tam sim ntawd, nrog rau cov qos yaj ywm thiab carrots, thiab ua noj ua ke kom txog thaum kev sib tw. (Kuv ntxiv txiv lws suav thiab carrots). Thaum cov zaub npaj txhij, mash lawv nrog rab rawg lossis siv rab ua ke. Koj tuaj yeem tso txhua yam raws li nws tau hais.
Kauj ruam 3
Cov tshuaj qab zib los yog butter ntxiv rau cov kua zaub ua ntej ua haujlwm. Yog tias cov kua zaub tau txias txias txog qhov no, nqa nws mus rau ib lub rhaub thiab tom qab ntawd muab ncuav rau hauv cov roj lossis roj butter.
