Casserole nrog salmon yuav mus rau saj ntawm tag nrho cov tsev neeg, thiab cov qhua, nws yeej yuav cia tsuas yog muaj kev lom zem. Cov ntses salmon no yuav pab kom muaj ntau cov ntsiab lus ntawm koj cov lus thiab muab nws ua kom pom tseeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 840-860 g nqaij ntses salmon tsis muaj tawv tawv
- - 135-140 g nqaij npuas kib
- - 2 qos yaj ywm loj
- - 50 g celery hauv paus
- - 2 dos
- - 50-65 g khob cij dawb
- - 75-85 ml cream
- - 85-90 ml mis nyuj
- - 60-70 g butter
- - 50 g zaub txhwb qaib
- - ntsev
- - kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm thiab zaub kav, txiav rau hauv kab thiab ua noj hauv dej npau npau rau li 17-23 feeb. Tev lub dos, tsuav kom zoo thiab kib dua cov cua sov nrog butter rau 5-8 feeb.
Kauj ruam 2
Txiav cov nqaij sawb rau hauv nyias daim nyias thiab maj mam kib hauv lub lauj kaub rau 3-5 feeb. Hloov rau daim ntawv kom tshem tawm cov rog ntau dhau. Yaug lub zaub txhwb qaib, qhuav thiab tsuav kom zoo. Tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub tais nrog kib hauv kib thiab nqaij npuas kib thiab do.
Kauj ruam 3
Txiav tus salmon rau hauv daim thiab hloov mus rau ib tug greased ci zaub mov. Sab saum toj nrog zaub txhwb qaib, dos thiab nqaij sawb.
Kauj ruam 4
Ncuav dej los ntawm saucepan nrog qos yaj ywm thiab celery. Mash cov zaub hauv cov qos yaj ywm mos, maj mam ntxiv mis thiab qab zib kom cov homogeneous loj tau. Tsuag nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Muab cov siav siav tso rau saum tag nrho cov nploos kab ntsig, theem tusyees. Txau nrog qhob cij crumbs, npog nrog ntawv ci thiab hloov mus rau qhov cub rhaub kom 175 degrees rau 27-37 feeb.
