Salmon casserole yog zoo meej rau rooj noj mov. Ua rau nws xav tsis thoob nrog nws cov saj thiab qhov tsw qab thiab coj lub siab dawb siab zoo. Tus ntses ua noj nqaij ntses yeej tsis nyuaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 0,5 kg salmon
- - 4 qos yaj ywm
- - 1 lub qe loj
- - 200 g tshij
- - 1 tbsp. lee
- - 2 lub qe
- - butter
- - kua txiv qaub
- - 1 tsp qhuav basil
- - qee qhov ntawm cardamom
- - 2 pinches ntawm nutmeg
- - ntsev thiab kua txob kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm, yaug hauv qhov dej ntws txias, tom qab ntawd txiav mus rau hauv ib qho me me thiab muab pov tseg rau hauv ib lub taub ntim ntxiv.
Kauj ruam 2
Yaug cov ntses kom huv hauv dej, tom qab ntawv so qhuav ntawm daim phuam. Thaum salmon qhuav, txiav nws mus rau hauv me me, ntev hlais. Nyob rau hauv ib lub tais, ntsev cov ntses, kua txob thiab nphoo nrog kua txiv qaub, cia nws sawv ntsug li 10 feeb rau marinate lub fillet.
Kauj ruam 3
Caw ib daim ntawv ci nrog roj, muab ib txheej qos yaj ywm, tom qab ntawd ntses ntses, thiab tom qab ntawd rov ua dua qos yaj ywm, tab sis hauv cov tuab tuab.
Kauj ruam 4
Yaug lub eggplant, plhaws so ntawm daim phuam, tom qab ntawd txiav rau hauv nyias daim. Tso cov voj voog rau hauv ib lub tais, ntsev, thiab tawm rau 10 feeb kom iav cov kua ntau dhau ua ke hauv qhov iab. Thaum cov txaij muaj qe, nyem tawm me ntsis.
Kauj ruam 5
Txiav cov cheese ua tej daim nyias. Tam sim no noj ib daim txaij eggplant, muab cov cheese tso rau saum nws thiab npog nrog lwm daim txaij. Ua tib yam nrog txhua daim zaub thiab cheese txhoov, thiab muab tso rau hauv ib txheej zoo huv hauv pwm rau saum cov qos yaj ywm.
Kauj Ruam 6
Qhuav lub butter rau hauv lub microwave, yeej cov qe kom txog thaum dawb, ntxiv qab zib, butter thiab tag nrho cov seem uas yog cov txuj lom rau lawv, yeej txhua yam zoo dua thiab hliv cov ntses thiab zaub nrog sib tov no. Npog cov pwm nrog ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub. Ci ntses casserole rau 35-40 feeb ntawm 180 degrees. Tshem tawm cov ntawv ci 5-7 feeb ua ntej thaum kawg ntawm casserole.
Kauj Ruam 7
Txiav cov casserole rau hauv daim thiab npaj rau ntawm daim hlau, pabcuam. Koj tuaj yeem dai salmon casserole nrog tshuaj ntsuab thiab nyias salmon slices.