Daim ntawv qhia rau ci ntses no yuav kov yeej txhua tus niam tsev nrog nws qhov yooj yim. Cov zaub mov saj zoo, txij li cov txiv lws suav tsis muaj rau yaj cov dej noo ntau ntawm cov ntses, nws tseem muaj kua. Txiv lws suav, ntawm qhov tod tes, wither, nrhiav cov qab ntsev-qaub saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zaub roj;
- - txuj lom rau ntses;
- - kua txob;
- - ntsev;
- - txiv lws suav - 3 pcs;
- - ntses ntses ntses - 1 kg.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov txiv lws suav rau hauv 1 centimeter tuab wedges. Yog hais tias daim tawv nqaij soob tawv, tshem nws ua ntej. Ua li no, muab rhaub rau hauv cov dej npau li 30 vib nas this, tom qab ntawd hloov pauv lawv mus rau hauv dej txias thiab tom qab ntawd tshem tawm cov tawv nqaij kom yooj yim.
Kauj ruam 2
Cov ntses yuav tsum nyiam yog pob txha qis, tsis txhob qhuav. Yog tias nws khov, ces defrost nws ua ntej. Koj tuaj yeem defrost tsis tag nrho tuab, tab sis superficially. Tsuav dej kom yaj.
Kauj ruam 3
Tighten daim ntawv ci ci los ntawm sab hauv nrog ntawv ci, roj nws liberally nrog roj zaub. Nteg cov fillets hauv ib kab. Txau cov ntses nrog roj, nphoo thiab lub caij nrog ntsev.
Kauj ruam 4
Tso cov txiv lws suav hlais rau saum cov ntses, ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub rau 220oC thiab nrog daim ntawv ci hauv, ci rau 40 feeb kom txog thaum kev sib tw. Lub sijhawm ua noj ua haus rau ntses ci nrog txiv lws suav yuav txawv raws li hom thiab tuab. Tom qab me ntsis txias cov zaub mov tiav lawm, koj tuaj yeem pab nws rau saum rooj.
