Stuffed zucchini "Lodochki" yog ib hom uas qab heev thiab txawv uas yooj yim los npaj. Ntxiv nrog rau nws cov saj zoo, "Lodochki" muaj qhov tsw qab zoo heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 zucchini loj
- - 2 txiv lws suav nruab nrab
- - 2 qos yaj ywm
- - 2 lub txiv lws suav
- - 1 lub zaub ntug hauv paus
- - 4 tbsp. l. mayonnaise
- - 2 cloves ntawm qej
- - 1 pawg zaub ntsuab
- - zaub roj
- - 0,5 tsp av kua txob dub
- - 0,5 tsp pov thawj tshuaj ntsuab
- - ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau npaj cov courgette "Nkoj", koj yuav tsum pib los ntawm kev ua cov courgettes lawv tus kheej. Yaug lub zucchini, txiav qhov saum, thiab tom qab ntawd txiav cov zaub lawv tus kheej ntev ua 2 qhov sib luag.
Kauj ruam 2
Qhib lub qhov cub 180-200 degrees. Nyem zucchini nrog roj roj thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci, tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 10-15 feeb. Txhawm rau txiav txim siab tsis zoo, tho cov zaub nrog rab rawg; lawv yuav tsum muag muag.
Kauj ruam 3
Tshem cov npaj zucchini los ntawm qhov cub thiab tam sim ntawd tshem tawm cov sis plawv hniav, tawm ntawm ib sab 1 cm tuab. Koj muaj cov nkoj lawv tus kheej uas koj yuav tau ua.
Kauj ruam 4
Tam sim no cia mus rau npaj los txhawm rau txhawm rau lub nkoj squash. Ua ntej tshaj, ntxuav tag nrho cov zaub thiab ua kom lawv qhuav, thiab tom qab ntawd tev cov carrots thiab tev cov noob los ntawm kua txob. Ncuav qos yaj ywm thiab carrots nrog dej, ntsev thiab ua noj. Boil cov zaub no kom txog thaum ib nrab siav. Tev txo cov qos yaj ywm.
Kauj ruam 5
Txiav cov txiv lws suav, qos yaj ywm, carrots thiab cov kua txob ua kua txob rau hauv me me. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub frying, muab zaub, kib rau txog 10 feeb. Tev thiab txiav cov qij, sib tov nws nrog mayonnaise, kua txob, Provencal tshuaj ntsuab thiab ntsev. Ntxiv cov mayonnaise sib tov thiab sib tsoo rau cov zaub hauv cov skillet thiab ua noj rau lwm 5-10 feeb.
Kauj Ruam 6
Yaug thiab luav cov tshuaj ntsuab. Sau lub nkoj hauv plab nrog txhaws, nphoo nrog tshuaj ntsuab. Lub stuffed zucchini yog npaj txhij.
