Focaccia yog ib qho Italian flatbread zoo ib yam li pita mov ci. Yog tias koj ntxiv txhaws cov txiv lws suav, tshij thiab txiv ntseej rau lub tortilla, koj tau txais lub khob cij ua khoom txom ncauj hearty. Qhov tseem ceeb tib pizza, tsuas yog kev sau tsis ya tawm ntawm lub khob noom cookie.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nplej nplej 400 g.
- - poov xab rau ci 10 g.
- - qab zib 1 tbsp. l.
- - txiv roj roj 3 tbsp. l.
- - ntsev (de)
- - kua txob liab hauv av (txaij)
- - dos 1 pc.
- - txiv lws suav 3 pcs.
- - pitted tau cov txiv ntseej 10 pcs.
- - cov kaus poom sprat 2 pcs.
- - tawv cheese 120 g.
- - Zaub ntsuab (zaub txhwb qaib, dill, thiab lwm yam)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Soak poov nyob rau hauv ib saucepan rau 15 feeb, ntxiv 150 ml. dej sov. Ntxiv hmoov nplej, qab zib, ntsev thiab 1 tbsp. l. txiv roj roj. Knead lub mov paj. Ua kom sov li 20 feeb, zuaj dua thiab npaj dua rau 7-10 feeb. rau hauv qhov sov so.
Kauj ruam 2
Quav dos, txiv ntseej thiab tshuaj ntsuab kom zoo. Tev lub txiv lws suav thiab txiav rau hauv tiaj wedges. Tsis txhob muab daim tawv nqaij pov tseg. Mash cov tshuaj pleev rau hauv lub khob.
Kauj ruam 3
Ncuav cov txiv roj roj rau hauv cov tais ntau yam, ntxiv cov zaub ntsuab, nqaij ntses thiab tshuaj ntsuab. Qhib lub hom "Fry" rau 20 feeb thiab do nrog cov spatula. Nco ntsoov tias cov txiv lws suav tsis dhau dhau.
Kauj ruam 4
Hloov qhov txhaws rau lwm lub ntim, sib tov nrog grated cheese, ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Faib cov mov paj hauv ib nrab. Muab ib feem rau ntawm cov roj hauv qab ntawm lub tais multicooker. Muab qhov txhaws rau saum, maj mam muab tsoo nws nrog rab diav. Npog cov ncuav mog qab zib nrog daim thib ob ntawm khob noom cookie thiab de cov npoo.
Kauj Ruam 6
Pierce cov khob noom cookie nrog rab rawg rau ntau qhov chaw. Siv koj tus ntiv tes xoo los ua qhov khoob me me thiab muab cov nplawm soob tawv los tso rau hauv lawv. Sprinkle nrog grated cheese thiab dill.
Kauj Ruam 7
Ci lub focaccia hauv hom ci li 30 feeb. Pab nrog parsley nplooj.
