Cov ntawv qhia rau lub ncuav mog qab zib yog ua raws li cov kev npaj ua ntej ntawm lub zib zib zib ntab, txawm li cas los xij, caramel muab nws tshwj xeeb saj ntawm thaum yau, hnov los ntawm txhua tus fiber ntawm tus ntsuj plig. Kev npaj ntawm cov ncuav mog qab zib no tsis yooj yim, txawm li cas los xij, ntseeg kuv, nws tsim nyog siv los ua.
Nws yog qhov tsim nyog
- -3 iav hmoov nplej;
- -1 khob suab thaj;
- -2 qaib qe;
- -2 tablespoons ntawm butter (tuaj yeem hloov nrog margarine); dej thiab zib ntab.
- -1 teaspoon ntawm ci dej qab zib.
- Txhawm rau npaj cov qab zib koj yuav xav tau:
- -750 g qaub iab;
- -¾ ib khob qab zib;
- -Zoo me me vanilla qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav zib ntab rau hauv lub cauldron thiab pib rhaub nws. Tom qab nqa cov zib ntab mus rau ib lub rhaub, ntxiv qab zib, dej, ntsev thiab dej qab zib rau lub cauldron, tsis txhob hnov qab ua txhua yam sib xyaw. Peb txo cov cua sov thiab nplawm tas li.
Kauj ruam 2
Koj yuav tsum tau ua noj kom txog rau thaum loj pib mus nrhiav kom tau lub suab thaj caramel thiab tsaus xim. Nws tsis siv sijhawm ntau. Sai li koj pom tias qhov loj tau pib ua haujlwm zoo li caramel, tua cov cua sov thiab teeb cov hlau kom txias.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov qe thiab hmoov nplej rau qhov loj, tsis hnov qab kom do tas li. Lub khob noom cookie yuav tsum tig tawm ua kua dej, tab sis tsis muaj ib qho yuav tsum tau koj ntxiv hmoov ntxiv! Tam sim no koj yuav tsum tawm hauv lub khob noom cookie ntev li 2 teev.
Kauj ruam 4
Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, zuaj lub khob noom cookie thiab faib ua 8 daim (li thaj tsam li 25 cm).
Kauj ruam 5
Tam sim no koj yuav tsum tau dov tawm txhua daim sib cais ntawm lub khob noom cookie (tab sis koj yuav tsum tau ntog tawm me ntsis ntau dua li cov taub uas koj xav tau) thiab ci rau hauv qhov cub kom txog thaum koj pom lub pob zeb kub.
Kauj Ruam 6
Tom qab koj coj cov ncuav tawm ntawm qhov cub, koj yuav tsum txiav lawv (nws yog qhov zoo dua los siv phaj). Knead tag nrho cov so rau hauv khoom qab zib.
Kauj Ruam 7
Txhawm rau ua qab zib - sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab whisk lawv zoo. Txhua lub ncuav mog qab zib yuav tsum tau ua kev laus nrog cov roj. Tsis txhob hnov qab pleev roj rau ntawm ob sab ntawm ncuav mog qab zib thiab sab saum toj nrog cream, thiab nphoo nws nrog me me ntawm cov ncuav.
