Muaj ntau ntau yam khoom qab zib, tab sis, hauv kuv lub tswv yim, qhov nthuav ntau, muaj kua thiab kev sib tw yog cov uas muaj txiv hmab txiv ntoo. Tias yog vim li cas kuv hais koj kom lub txiv av qab zib zib muv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv apples ntawm nruab nrab qhov loj me - 2 pcs.;
- - coarsely av pob kws hmoov nplej - 3 diav;
- - qe - 4 pcs.;
- - hmoov qab zib - 100 g;
- - zib ntab - 1 tablespoon;
- - hauv av cinnamon - 1 rab diav;
- - nplej hmoov nplej - 170 g;
- - ci hmoov rau ua khob noom cookie - 2 teaspoons;
- - raisins - 3 diav;
- - zest ntawm ib lub txiv qaub.
- Rau glaze:
- - kua txiv qaub - 2 diav;
- - hmoov qab zib - 100 g;
- - kua zib mu - 1 diav;
- - hazelnuts - 3 diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tom qab ntxuav cov raisins kom huv si, muab tso rau hauv lub tais tob thiab npog nrog dej. Tawm hauv lub xeev no rau ib lub hlis ntawm ib teev. Yog tias koj xav muab koj cov zib ntab zib ntab kua txiv rau koj saj dua, tom qab ntawd hloov dej los ntawm rum lossis cognac.
Kauj ruam 2
Yaug lub txiv qaub zest kom huv si, tom qab ntawd maj mam muab zuaj nws rau ntawm grater, ua zoo saib tsis txhob kov hauv qab txheej dawb. Nyem qhov ntxiv rau txiv qaub sis siv mem tes ua kua txiv los yog siv ntawm tes.
Kauj ruam 3
Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm saum npoo ntawm txiv apples. Dhau cov pliaj ntxiv los ntawm qhov loj tshaj plaws grater. Sib tov qhov tshwm sim loj nrog pob kws hmoov nplej thiab grated txiv qaub zest.
Kauj ruam 4
Nqa cov qe qaib, tawg lawv thiab cais cov dawb ntawm cov qe. Sib tov ob nrog cov khoom xyaw xws li zib ntab thiab hmoov qab zib. Yeej qhov sib tov kom txog thaum nws hloov mus rau hauv qhov npliag loj.
Kauj ruam 5
Sift cov hmoov nplej nrog cov khoom xyaw xws li ci hmoov thiab cinnamon hmoov. Qhia ua fuffy loj ntawm yolks. Tom qab ntawd ntxiv cov raisins nyob ntawd, tom qab tso dej tawm los ntawm nws, thiab cov kua sib tov. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 6
Tom qab raug ntaus lub qe dawb nrog ntsev me ntsis, maj mam ntxiv rau lawv mus rau feem ntau. Sib xyaw kom zoo. Lub Kua thiab zib ntab khoom qab zib mov paj yog npaj txhij.
Kauj Ruam 7
Tom qab greasing ib muffin lauj kaub nrog butter, muab lub khob noom cookie rau hauv nws. Ua kom nws thoob plaws txhua qhov chaw kom nws nyob hauv ib txheej txheej. Ci cov zaub mov ntawm qhov cub kub ntawm 180 degrees rau 40-45 feeb.
Kauj ruam 8
Sib tov icing qab zib thiab kua txiv qaub nrog zib ntab. Tshiav qhov sib xyaw kom huv si kom txog thaum cov piam thaj hauv qab ua kom yaj. Lub icing rau lub kua thiab zib ntab zib yog npaj txhij.
Kauj Ruam 9
Kho cov khoom noj txias txias nrog icing. Txau me me kib hauv cov lauj kaub uas tsis muaj roj thiab cov nqaij to hau rau lub hau kom zoo. Lub npias thiab zib ntab zib yog npaj txhij!
