Pilaf nrog qwj npliag yuav pom tseeb tau txais txiaj ntsig los ntawm txhua tus neeg nyiam noj ntses. Koj tuaj yeem ntxiv cov tais zaub mov nrog cov cws, dej duav, tig ib qho pilaf yooj yooj yim rau hauv qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm mov
- - 2 lub me me carrots
- - 1 zucchini
- - 1 lub kua txob
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - 500 g nqaij plis hau
- - 2 cloves ntawm qej
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - txiv roj roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov hauv paus dos, carrots, zucchini thiab tswb kua txob mus rau hauv me me. Quav lub qej thiab kib hauv cov roj txiv roj me ntsis. Muab cov qej siav rau hauv lub thawv cais, thiab maj mam kib cov zaub thiab cov hauv paus hauv qhov roj ntxiv. Lub caij sib tov nrog ntsev thiab kua txob kom saj.
Kauj ruam 2
Ua noj cov mov cais kom txog thaum siav, thiab tom qab ntawd kib nws hauv cov txiv roj rau li 5-6 feeb kom tsau cov nplej. Ntxiv cov qij, mov thiab 2 khob dej rau cov zaub kib. Koj tuaj yeem siv cov zaub kua zaub. Npog cov pilaf thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 3
Sai li sai tau pilaf yog siav, muab nws tso rau hauv phaj, kis cov qwj nplais rau saum. Cov nqaij nruab deg tuaj yeem nyob hauv lub dab dej yog xav tau. Yog li cov zaub mov yuav saib tsis tsuas yog ua kom qab, tab sis kuj kuj txawv. Koj tuaj yeem dai pilaf nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
